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  • 如何区分可可脂和代可可脂巧克力
    发表于:2023-12-30
    有些商家一般都会把可可脂和代可可脂这几个字按照实际标注在外包装上,是有些厂商却不会将的代可可脂标注出来,所以需要我们自己辨别,那么如何区分可可脂和代可可脂巧克力呢?1、握一握:大家...
  • 巧克力可以带上飞机吗
    发表于:2023-12-26
    巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带,那么巧克力可以带上飞机吗?1、乘坐飞机可以携带巧克力的...
  • 巧克力有保质期吗
    发表于:2022-12-21
    巧克力有保质期。巧克力的保质期在一年到两年左右,如果是纯巧克力,其保质期相对比较长,能够达到两年。如果是复合型巧克力,其保质期在一年左右,如果拆封以后应该短时间吃完,巧克力在室温条件...
  • 代可可脂是巧克力吗
    发表于:2021-03-04
    代可可脂不是巧克力。代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂。虽然代可可脂不是巧克力,但却是制作巧克力的原料之一。由代可可脂制成的巧克力表面光泽良好,保持性长,入口无油腻感。...
  • 巧克力可以放冰箱冷藏吗
    发表于:2023-12-26
    巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带,那么巧克力可以放冰箱冷藏吗?1、夏天可以将巧克力放冰箱...
  • 咳嗽可以吃巧克力吗
    发表于:2021-04-15
    咳嗽可以吃巧克力,巧克力不仅能补充抗氧化剂,巧克力中所含的可可碱有止咳功效。咳嗽最好是吃黑巧克力。咳嗽的患者尽量避免食用甜食,甜食对咽喉刺激较大,会引起咳嗽加重。也不能吃冷、酸...
  • 早上能吃巧克力吗
    发表于:2021-09-13
    早上可以吃巧克力。早上吃巧克力有很多好处,比如活跃大脑、提高记忆力和注意力、能够放松身心、美容减肥等等。还能帮助低血糖患者的血糖的平衡。但是不要空腹吃,否则会刺激我们的胃,容易...
  • 有些巧克力上写着代可可脂说明什么
    发表于:2021-08-23
    有些巧克力上写着代可可脂说明不是纯正的巧克力。巧克力上写着代可可脂说明该巧克力是使用白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,是具有巧克力...
  • 巧克力的营养价值
    发表于:2021-11-19
    食材简介:巧克力,又名朱古力,原产中南美洲,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带,1528年可可豆传到了西班牙,西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称...
  • 巧克力慕斯的做法
    发表于:2019-02-11
    步骤1准备食材:黄油80克、奥利奥100克、淡奶油240克、黑巧克力40克、蛋黄1个、白巧克力40克、吉利丁粉6克、朗姆酒10克、奶粉30克、糖粉40克。步骤2奥利奥碎加入融化的黄油液拌匀。步骤...
  • 可可粉和巧克力粉的区别是什么
    发表于:2024-02-10
    可可粉和巧克力粉估计很多人都搞不清这两者的区别,或者感觉他们不一样,但是又说不清具体哪儿有差异。那么可可粉和巧克力粉的区别是什么呢?1、原料不同:可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡...
  • 巧克力马芬的做法
    发表于:2020-04-05
    步骤1准备食材:低筋粉80克、黄油60克、鸡蛋1个、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、细砂糖40克。步骤2将黑巧克力切碎,放入碗中。步骤3将黄油放在盆中,用热水软化。步骤4软...
  • 白巧克力和黑巧克力的区别是什么
    发表于:2023-12-27
    巧克力在生活当中是比较常见的零食,平时在买巧克力的时候也都会发现两种巧克力,一种是黑巧克力,一种是白巧克力,那么白巧克力和黑巧克力的区别是什么呢?1、颜色:是最好区分黑白巧克力的办法:...
  • 巧克力热量
    发表于:2021-04-19
    巧克力热量为每100克520大卡,其所含的碳水化合物59.5克,脂肪31.93克,蛋白质5.78克,纤维素4.4克。由此可见巧克力的热量非常的高,一碗饭的热量才100多大卡,吃下100克的巧克力就等同于3碗饭,肥...
  • 猫咪可以吃巧克力吗
    发表于:2022-09-24
    猫咪是不可以吃巧克力的。巧克力中含有大量的可可碱和咖啡因,猫咪只要摄入少量的巧克力,就可能会因为可可碱和咖啡因过量而出现一些呕吐、抽搐和口吐白沫等神经中毒症状,而且发病的速度会...
  • 狗为什么不可以吃巧克力
    发表于:2022-09-24
    巧克力中含有大量得可可碱,而可可碱能够兴奋中枢神经系统、提高心律。巧克力中的可可碱会使狗狗输送至脑部的血流量减少,可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。而且,纯度越高的巧克力...
  • 代可可脂为什么不禁止
    发表于:2021-02-07
    代可可脂虽然具有一定的危害性,但是其价格比纯天然可可脂低很多,尤其是中高端巧克力产品基本上被一些大品牌垄断,所以国内巧克力企业想要做高端巧克力很难,而使用代可可脂,在有效控制成本的...
  • 巧克力可以做什么甜品
    发表于:2023-12-30
    炎炎夏日,巧克力不好储存,放冰箱又不好,等到融了也只能是扔掉了,所以很多朋友都会用巧克力做甜品,那巧克力可以做什么甜品?1、冰淇淋:巧克力的含糖量比较高,可以做成各种各样的甜品,最常见的就...
  • nba白巧克力为什么没被认可
    发表于:2022-04-02
    因为跟他同期的有很多更优秀的球员。从NBA的表现来看,白巧克力投篮命中率只有39.8%,三分命中率32.7%,尽管能送出5.9助攻,但是失误数也不少,达到了2.1次,尤其是国王时期,一度有过7.3次助攻3.7...
  • 可可粉怎么做巧克力
    发表于:2024-02-01
    巧克力大概是这世界上最甜蜜的糖果了,相信很少有人会不喜欢吃巧克力吧,巧克力入口顺滑,先苦后甜,常常让人欲罢不能,但是巧克力的热量非常的高,是不适宜多吃的。那么网友们知道可可粉怎么做巧...
  • 巧克力禁忌人群
    发表于:2021-09-13
    1、孕妇。对于孕妇来说,巧克力里的咖啡因会影响导胎儿,甚至有引起孕妇流产的可能。2、产妇。女人生完孩子之后,吃巧克力的话,喂奶的时候,巧克力里的物质会被婴儿吸收,对孩子的健康没有好处。...
  • 巧克力解酒吗
    发表于:2021-04-17
    巧克力不能解酒。在喝醉之后吃巧克力会引发偏头痛等问题,不能解酒。但是在喝酒前吃巧克力,可以起到保护胃黏膜的作用。巧克力解酒吗巧克力并不能解酒。相反,酒后吃巧克力会加重醉酒的不良...
  • 热可可和热巧克力的区别是什么
    发表于:2024-01-09
    热可可和热巧克力都是外国人常饮用的饮品,但是中国人真的是傻傻分不清这两种饮品,那热可可和热巧克力的区别是什么?1、是否含有可可脂:热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。...
  • 低血糖可以吃巧克力吗
    发表于:2021-09-08
    低血糖可以吃巧克力,低血糖的时候吃一块巧克力可以帮助低血糖患者快速恢复血糖值。低血糖的症状为大量冒汗、心慌心悸、突然四肢麻木、面色惨白等,更严重的可能会出现精神恍惚,甚至休克的...
  • 代可可脂是什么
    发表于:2021-03-03
    代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂。代可可脂的三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂。由代可可脂制成的巧克力...