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  • 腐竹放冰箱可以放多久
    发表于:2024-01-02
    腐竹是一种传统的豆制食品,一般可以将买回来的干腐竹置于阴凉通风处保存,那么如果腐竹放冰箱能放多久呢?下面一起来看看吧。1、干腐竹放冰箱如果保存得等可以放3-4个月左右,但前提是要将腐...
  • 海蜇冷冻还是冷藏
    发表于:2022-11-03
    海蜇冷冻或者冷藏都可以,不过得冷冻或者冷藏非常久的话,会影响海蜇的口感。冷冻的海蜇在解冻后会严重脱水,失重率超过50%,因此就失去了脆度,口感大打折扣。所以大家尽量不要把海蜇放入冰箱...
  • 小白菜烧腐竹
    发表于:2020-04-19
    步骤1准备食材:小白菜200克、腐竹50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、小米椒5克。步骤2小白菜洗净切段。步骤3腐竹泡发切段。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅倒油,...
  • 腐竹烧肉
    发表于:2019-03-05
    步骤1准备食材:猪肉100克、水发腐竹200克、油适量、盐1茶匙、酱油1汤勺、冰糖1茶匙、大葱1根、姜1块、八角5克、桂皮5克、小米椒5克、香叶5克、白芝麻2克、料酒1茶匙。步骤2猪肉洗净切...
  • 18℃是冷冻还是冷藏
    发表于:2023-04-10
    -18℃是冷冻。一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度,所以零下18摄氏度是冷冻。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏...
  • 腐竹炒肉做家常腐竹炒肉的方法
    发表于:2019-06-04
    红椒洗净切块,洋葱切成块,大蒜切粒,姜切小块,把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分,切段,锅里加清水烧开,放猪肉焯烫后捞出切片,锅里热油,加肥肉快速翻炒,然后倒瘦肉炒至变色,加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香...
  • 腐竹怎么做好吃
    发表于:2018-11-26
    1、腐竹放入清水中浸泡1小时取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花;2、腐竹放入沸水中煮水1分钟捞出沥干,摆入盘中;3、调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒拌...
  • 腐竹是豆制品吗
    发表于:2022-12-09
    腐竹是豆制品。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具...
  • 砂锅腐竹怎么做
    发表于:2018-08-24
    步骤1准备食材:腐竹300克、胡萝卜200克、盐1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、姜汁1茶匙、芝麻油1汤匙。步骤2将腐竹切长段。步骤3胡萝卜切滚刀块。步骤4取砂锅,放入切好的腐竹和胡萝卜,放...
  • 咸肉烧腐竹
    发表于:2020-04-17
    步骤1准备食材:咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米辣5克、小葱1根。步骤2咸肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4腐竹切段。步...
  • 泡腐竹用热水还是冷水
    发表于:2024-02-01
    腐竹虽然好吃,不少人喜欢用来凉拌,但是在做菜之前,总要先泡发,特别的麻烦,一泡就是好几个小时。所以一些老板就特意卖一些湿腐竹,而且比干腐竹还要贵,其实买这种的是有点划不来的。今天就把学...
  • 腐竹的做法
    发表于:2018-12-31
    1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺,拌匀腌制10分钟。2.腐竹切段,小米椒斜刀切段,小葱切段,姜、蒜切片。3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜蒜片...
  • 腐竹是由竹笋制成的吗
    发表于:2022-12-06
    不是。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。腐竹具有浓郁的豆香味,同时还...
  • 椒油腐竹的做法
    发表于:2020-08-30
    步骤1准备食材:干腐竹150克、水发海米25克、香菇25克、大葱丝5克、姜丝5克、淀粉2匙、干花椒10克、清水100克、精盐1勺、味精1匙、香油1匙、酱油1匙、色拉油4匙。步骤2将泡发的腐竹切成...
  • 腐竹烧肉的做法
    发表于:2019-01-05
    步骤1准备食材:腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克,八角1个,香叶2片,冰糖5克。步骤2腐竹放入碗中,倒入适量温水泡软。步骤3姜蒜切片。步骤4锅中放入适量清水烧开,放入五花肉煮...
  • 腐竹是什么做的
    发表于:2021-02-20
    腐竹又称腐皮,是用黄豆加工而成的,因为其形类似竹枝状,所以被称为腐竹。据悉,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹是什么做的?腐竹的原料是黄豆,经过一段时间保温,使其表...
  • 山竹冷藏可以放多久
    发表于:2024-02-01
    山竹是一种很脆弱的水果,如果保存方法不当的话,其实很容易坏掉,因此,有些朋友如果买了比较多的山竹的话,都会选择把山竹放到冰箱冷藏。那么山竹冷藏可以放多久呢?1、一般来说,山竹放在冰箱冷...
  • 豆腐块在冰箱能冷藏多久
    发表于:2024-02-25
    冻豆腐是大家生活中很常见的一种食材,冻豆腐的营养价值很高,它是由新鲜的豆腐制作而成的,冻豆腐的口感不想嫩豆腐那么软嫩,还是有点嚼劲的,吃起来有层次感,那豆腐块在冰箱能冷藏多久?1、豆腐...
  • 贵腐酒需要冷藏吗
    发表于:2022-11-18
    贵腐酒需要低温存储,一般温度需要控制在10-15℃之间。冷藏环境的湿度也应该控制在60%-70%之间,还要注意避免光照,保持通风。贵腐酒(NobleWine)是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用...
  • 凉拌腐竹的做法
    发表于:2018-12-21
    腐竹放入水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花,将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中,盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒混合,拌匀成调料...
  • 山竹放冷藏还是冷冻
    发表于:2024-01-01
    山竹是一种很脆弱的水果,如果保存方法不当的话,其实很容易坏掉,因此,如果买了比较多的山竹的话,一定要好好注意保存,那么山竹在保存的时候是放冷藏还是冷冻呢?1、由于山竹是热带水果,容易风干...
  • 腐竹用热水泡还是冷水泡
    发表于:2023-01-08
    腐竹不建议用热水泡或者是冷水泡,用温水泡会更好一些。使用热水泡发腐竹,虽然能缩短泡发时间,但是很容易将腐竹泡烂,口感降低。而使用冷水泡发腐竹,则很难将腐竹泡发好,需要很长泡发时间。用...
  • 2 8度是冷藏还是冷冻 冷藏和冷冻的区别
    发表于:2023-04-10
    2-8度是冷藏。冷藏室保存食物的温度通常为-1至8度,既不冻伤食品又有保鲜作用。日常蔬果保鲜用冷藏室,鱼肉长久保存用冷冻室。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法,尤其...
  • 腐竹烧乌鸡
    发表于:2020-04-17
    步骤1准备工作:乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2乌鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切姜丝。步骤5蒜切沫...
  • 腐竹怎么做好吃
    发表于:2018-10-06
    干腐竹温水泡发,洗净切段,红辣椒洗净,切块,黄瓜洗净切片,锅中倒植物油,烧热后放葱段炒香,倒入黄瓜片、红辣椒块炒匀,再放腐竹段煸炒,加蚝油煸炒几下,最后加适量盐调味,加香油少许,拌匀出锅,撒上白芝...