关于煮熟的知识

想必这个问题也是许多人比较疑惑的，许多人在吃皮蛋的时候为了图方便一般都是直接剥开食用的，有一些人则喜欢煮熟后再吃，那么究竟皮蛋需不需要煮熟呢？1、如果生吃皮蛋，最好切成块状，拌醋、酱...

冬瓜榨汁不需要煮熟。由《神农本草经》中的记载可知，冬瓜是一种良好的养生食材。食用冬瓜对我们身体有很大好处。并且在冬天用冬瓜煲汤会非常的美味还很暖胃。在古代，冬瓜也常被用在冬天...

虾蟹煮熟了变红是因为虾蟹体内含有虾青素。虾及蟹的外骨骼内含有虾青素，是类胡萝卜素的一种，这种色素与蛋白质结合后，会因蛋白质的不同而转为红、黄、橙、绿、蓝紫等颜色，当蛋白质破坏或变...

近几年，胡萝卜汁可以祛斑的说法传得沸沸扬扬，不少人都会想要试一试。不过，饮用胡萝卜汁的话，胡萝卜汁需要煮熟吗？感兴趣的网友们，一起来了解一下吧。1、胡萝卜汁生饮和热饮都可以，这个是可以...

胡萝卜是很多人喜爱的一种蔬菜，有很多营养，胡萝卜榨汁既解渴美味，又养颜美容，对身体也有很多好处，那么榨胡萝卜汁需要煮熟吗？1、视情况而定。通常榨胡萝卜汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很...

家里面买了很多的竹笋，可是分量实在是太多了，暂时是吃不完，妈妈说要去弄成酸竹笋吃，那么做酸笋要不要煮熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、做酸笋就和做酸萝卜一样，如果事先将笋子放在锅...

很多人夏天喜欢煮汤喝，消暑是有很大的作用的。银耳汤也是一种很受欢迎的汤，然而部分朋友就想知道，究竟煮熟的银耳隔夜能吃吗？1、放冰箱里贮存，隔夜还是可以喝的。只是相对于味道口感会差点，...

香菇属于日常较为常见的食材，其营养丰富，日常适量食用具有较多的好处。然而部分朋友就想知道，究竟煮熟的香菇隔夜还能吃吗？1、香菇过夜以后是可以吃的，但是有个前提就是，香菇保存的比较好，放...

胡萝卜榨汁可以美容减肥，但是很多人榨胡萝卜汁的时候都不确定是否要先把胡萝卜煮熟。那么胡萝卜榨汁需要煮熟吗？1、视情况而定。通常榨胡萝卜汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽。2、...

如果用蒸煮的方法，需要大概10分钟的时间就能把鹅蛋煮熟了，如果是用煎炸的方法来煮，所需要的时间就会稍微短一些，一般需要一4到5分钟就可以了。鹅蛋是一种比较容易熟的食品之一，煮鹅蛋的时间...

海鸭蛋要煮熟。海鸭蛋是生蛋，吃之前需要煮熟。海鸭蛋煮着吃时，将海鸭蛋放在水中清洗干净，冷水下锅，水开后煮10-15分钟即可。煮海鸭蛋使用的火候不宜过大，以免将海鸭蛋煮破，影响美观。海鸭蛋...

荸荠吃起来香甜可口，水分比较足，适量食用可以起到很不错的功效与作用，是比较受欢迎的一种食物，很多人都会吃荸荠。那么荸荠是煮熟了再去皮吗？1、最好剥皮。荸荠生长在土壤下面，所以鲜荸荠通...

吃河蟹是我们在秋天的时候经常会进行的一项活动，很多人都习惯用清蒸的方法来加热河蟹，但其实河蟹煮着吃也非常的美味，那么河蟹需要煮多久才可以煮熟呢？1、分情况。2、河蟹所需要熬煮的时间...

皮蛋可以直接使用，也可以煮着吃。皮蛋的制作原理：利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体。但是，皮蛋制作如果配方控制不良，会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解，蛋...

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。1、一般来说，荸荠煮几分钟的味道比较脆。不过，...

排骨是人们经常吃的一种食物，排骨的制作方法比较多，人们经常吃的就是炖排骨，红烧排骨，或者是煮排骨，那煮熟的排骨怎么保存呢？1、冰箱保鲜：如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层...

猪血也可以叫做血豆腐，性味甘温，有很好的补血美容作用，一般多用来煮汤食用，那么新鲜猪血煮多久才能煮熟呢？1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了。2、猪血是很好煮熟的。在家里做这个菜最好先...

菱角属于一种水生草木植物，是著名的的土特产之一。可以直接生吃，也可以经过烹饪加工制成菱角菜。一些老菱角需要水煮，这样做出来口感软糯，香甜可口，那菱角煮熟后怎么保存？1、常温保存：菱角一...

玉米一般煮15分钟就能熟，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。煮玉米时，...

杏子是很多人都非常喜欢吃的一种水果，它口感酸酸甜甜，水分十足，但是新鲜的杏子保存时间不长，为了能经常吃到它，很多人也会将杏子制成杏干食用。那么杏干是煮熟了晒还是直接晒呢？1、煮熟了晒...

一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米，在煮开锅后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等，则需要煮15到25分钟。煮玉米的注意事项煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大...

香肠是冬天常吃的一种腊肉制品，其味道鲜美而且保质期较长，一般在冷冻的条件下可以保存一年左右，那么香肠可以煮熟放冷冻保存吗？下面，小编带大家一起来看看吧。1、在冷冻（零下18摄氏度）的条件...

煮熟的玉米可以冷冻保存。煮熟的玉米放进冷冻室之前，最好先沥干水分，保留两层外衣，然后用保鲜袋密封保存，这样有助于延长保存时间，而且后期吃的话，口感更好。吃的时候，可以解冻后放在微波炉中...

一般来说，用高压锅煮鸡腿，15分钟就可以煮熟。如果用煲汤锅煮鸡腿，那则需要20~25分钟才能熟。鸡腿中的蛋白质含量较高，营养种类多，而且鸡肉比较好消化，很容易被人体吸收利用，吃鸡腿肉有增强体...

螺蛳煮熟了一般不会有寄生虫。经过高温蒸煮5分钟就可以有效的杀死螺蛳中的寄生虫，如果螺蛳没有煮熟，很有可能会感染寄生虫。螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水...