网站首页 数码 家常菜谱 教育 旅行 汽车 女性 创意折纸 手抄报 简笔画 影视 特产 生活 健康养生 电脑 热点
  • 什锦鸡肉怎么做
    发表于:2024-02-25
    什锦鸡肉是一道非常有特色的菜品,看上去不仅非常漂亮,还具有丰富的营养价值,很多喜欢吃什锦鸡肉的朋友都想学习这道菜,但是不知道它的具体做法是什么,接下来就让小编和大家说一说什锦鸡肉怎...
  • 新鲜鸡肉如何选购
    发表于:2024-02-10
    相信大家对于鸡肉非常熟悉了,鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。那么新鲜鸡肉如何选购呢?1、看外观:皮肤有光泽,肌肉切面也具有光泽的是...
  • 鸡胸肉怎么做好吃
    发表于:2019-05-29
    1.鸡胸肉洗净,切片后切为细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入绿豆芽大...
  • 鸡胸肉的做法
    发表于:2019-03-05
    食材:鸡胸肉200克、绿豆芽200克、小葱3根、鸡蛋清1个、姜1块、蒜2瓣步骤:1、绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净,切片后切成细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。小...
  • 如何辨别生熟鸡肉
    发表于:2023-12-31
    众所周知,鸡肉肉嫩味鲜、富有营养,却也易熟易老、口感变柴,因此,炒鸡肉的时间便是我们需要注意的事情。那么如何辨别生熟鸡肉呢?1、眼看:我们可以通过观察鸡肉颜色的变化来看它是否已熟。一...
  • 酱爆鸡肉做法
    发表于:2018-10-06
    步骤1准备食材:鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片...
  • 鸡肉怎么做不柴
    发表于:2019-06-04
    顺着鸡肉的纹理去切,把鸡肉和纹理垂直切成两半,顺着鸡肉的纹理切成薄片;用少许盐和料酒揉匀,锅里烧开水,水开始大滚的时候,倒入已经切好的鸡肉,用筷子快速滑散;煮至沸腾的时候,马上捞出鸡肉,用凉...
  • 如何做炸鸡腿
    发表于:2024-01-02
    日常生活中很多人都喜欢美食,并且在众多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜欢,那就是炸鸡腿了。炸鸡腿做的好的话,味道十分美味,那么如何做炸鸡腿呢?1、鸡翅根划两刀。加入葱,姜,料酒。2、加入...
  • 鸡胸肉午餐肉的做法
    发表于:2018-11-28
    1、鸡胸肉切块,放进搅拌机。2、加入盐、白糖、生抽、蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。3、碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟,取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。...
  • 咖喱什锦炒饭如何做
    发表于:2018-07-04
    步骤1准备食材:隔夜饭200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、生菜50克、青椒1个、玉米粒20克、咖喱酱20克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2胡萝卜切丁。步骤3黄瓜切丁。步骤4生菜切末。步骤5青...
  • 鸡肉猪肉丸子的做法
    发表于:2019-01-03
    步骤1食材:鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大...
  • 鸡肉卷的做法
    发表于:2020-04-06
    步骤1首先准备:面饼1张、鸡胸肉100克、生菜1片、黄瓜1根、胡萝卜1根、姜2片、盐2克、淀粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄酱1汤匙。步骤2先将鸡胸肉切长条,放入碗中,调入盐、...
  • 如何辨别注水鸡鸭肉
    发表于:2024-01-04
    鸡鸭肉肉味鲜美,营养丰富,早已成了餐桌上的家常菜,尤其是病人,为了补身体,常吃鸡鸭肉。但是市场上有一部分鸡鸭肉注过水,而且注的水水质很成问题,吃了对身体害处大于益处,那么如何辨别注水鸡鸭...
  • 鸡肉的做法
    发表于:2019-01-04
    1、姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段状备用。2、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油。3、加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入...
  • 鸡腿肉丁怎么做
    发表于:2020-04-20
    步骤1食材:鸡腿300克、尖椒150克、青花椒20克、大蒜3瓣、姜3克、上海青20克。调味料:食用油10克、料酒2克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用...
  • 海鲜什锦炒饭如何做
    发表于:2020-04-14
    步骤1主料:虾仁100克、扇贝肉50克、米饭1碗、火腿50克、青豆50克、胡萝卜50克、水发香菇3朵、黄瓜50克。辅料:葱10克、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁切成丁。步骤3扇贝肉切成丁。步骤4火腿...
  • 如何提高肉鸡的品质
    发表于:2024-02-25
    近年来,随着需求量的增加,就需要扩大饲养的规模,而饲养规模的扩大,在一定程度上就会降低鸡肉的营养价值,那么我们在大规模养殖的过程中,要如何提高肉鸡的品质呢?下面让我们一起来了解一下。1...
  • 鸡肉怎么做好吃
    发表于:2018-09-20
    1、首先将鸡肉和土豆切成块,洋葱切块,西红柿和胡萝卜切块,姜和蒜同样切块。2、在锅中倒入适量油并加热,放入鸡肉翻炒,新锅中再倒入油和之前切好的食材,放入适量清水,大火烹煮。3、再倒入剩下...
  • 如何让鸡胸肉不柴
    发表于:2019-06-04
    要想鸡胸肉做起来不柴,那么我们可以在烹饪之前的2小时用盐和胡椒稍稍的将其腌制一下,再往里面倒一些橄榄油,这样就能防止水分流失了。或者是将鸡胸肉放在5%浓度的盐水中浸泡1小时再烹饪,也...
  • 白羽肉鸡如何笼养
    发表于:2024-02-24
    这些年来,我国鸡肉的市场只增不减,而在众多肉鸡品种中。又是以白羽肉鸡最受欢迎,白羽肉鸡有着饲料利用率高、投入低、管理方便、增重快等各种优点。因此现在白羽肉鸡养殖面积是非常大的,而...
  • 香煎鸡胸肉的做法
    发表于:2020-04-04
    步骤1准备食材:鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克,盐1勺、生抽5克。步骤2鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分...
  • 羊肉什锦炒饭
    发表于:2020-04-14
    步骤1食材:羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克步骤2羊肉切小...
  • 兔肉炖鸡怎么做
    发表于:2020-04-22
    步骤1食材:鸡肉400克、兔肉300克、生姜1块、大葱1段、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、干辣椒6个。辅料:油适量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、盐1勺。步骤2兔肉剁小块,锅中清水烧开...
  • 鸡蛋肉汤的做法
    发表于:2019-05-24
    步骤1准备食材:鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2瘦肉剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入瘦肉末、...
  • 什锦鸡肉做法是什么
    发表于:2024-02-25
    鸡肉是我们日常生活中常见的食材,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。现在很多人都喜欢在家烹饪什锦鸡肉这道菜,那么什锦鸡肉做法是什么呢?今天小编给大家分享一下什锦鸡肉做法吧。1...