关于萝卜干保存的知识

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。下面一起来了解一下萝卜干保存冷藏还是冷冻。1、根据需求而定。2、萝卜干短期要食用，即短时间存储，可冷藏保存，能保存2-...

冬吃萝卜夏吃姜”萝卜是冬天的应季产品，很多家庭会在冬天囤积萝卜，吃不完的萝卜也不用担心浪费，可以做成萝卜干，吃萝卜干又是另一种风味了。那么发霉的萝卜干还能吃吗？1、发霉的萝卜干不建...

萝卜具有一定的辣味和其它特殊的气味，在烹饪的时候如果处理不好则会影响口味。将萝卜切块或切丝之后，由于其与空气长时间接触，白萝卜中的酵素发生反应会产生辣味。那么萝卜干如何去除辛辣...

萝卜干是一道快手下饭的调味菜，可以配粥，配面条等一起吃，十分开胃爽口，自己动作做也非常的简单。但是萝卜干为什么发霉呢？1、萝卜干没晾晒到位，萝卜条里的水分偏多，加入盐等佐料以后，萝卜条会...

干贝提前放入清水中，浸泡30分钟左右，白萝卜去皮切条，姜切末，小葱切葱花，香菜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放姜末、干贝、萝卜条小火煸炒，倒适量清水烧开，转小火，盖上盖子煲煮20分钟，放入盐、...

可以将萝卜放在冰箱冷藏保存，先把萝卜放在通风处把表面的水分晾干一下，再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存，这样就能更有效地防止萝卜里面的水分散发。也可以将萝卜直接埋在黄沙里面，因为黄沙...

白萝卜洗净，切成条。白萝卜干晒至八成干。萝卜干晒好后，放开水中浸泡一下。捞出沥干水分，加盐、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌匀。盖上保鲜膜，放冰箱腌制两天。取出萝卜条。...

胡萝卜营养使用价值高并且还划算，因此许多家中会常常服用。红萝卜的烹调方法比较多，可能油爆、蒸着吃、打汁这些，都能让人体摄入到营养成分，那胡萝卜怎么保存时间长呢？1、利用保鲜膜进行保...

提及胡萝卜，那么就会想到可爱的小兔子了。当然不仅仅只是小兔子爱吃，也是作为我们日常的蔬菜，而且营养价值丰富，对人体也是有多种好处。下面小编就为大家介绍下胡萝卜怎么保存。1、首先就...

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱的一种、独具风味的易保存干蔬菜。那么，怎样腌制萝卜干呢？下面一起来看看吧！1、腌制萝卜干，先要挑选好萝卜。萝卜品种很多，从色彩上来说，常见的有白萝卜...

萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天，晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒，锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸，然后将食材捞出，留炸料油，晾凉，将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白...

白萝卜是比较耐保存的一种食材，不太容易腐烂或者变质，但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质，那么白萝卜怎么保存不会变坏呢？1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果...

红萝卜是冬季里比较常见的一种根茎类蔬菜，红萝卜在存储的过程中如果保存不当非常容易因为水份流失而蔫了，那么红萝卜怎么保存不蔫呢？1、注意保存温度：贮藏胡萝卜时，要做到低温高湿的环境条...

萝卜是一种常见的蔬菜，含丰富的维生素，生食、炒食均可，略带有一些辛辣味，但是随着天气的干燥萝卜存放的时间成了居民的烦恼，，那么萝卜怎么保存的更久呢？今天小编为大家分析一下。1、利用保鲜...

很多人在冬季都会在家里屯上一些白萝卜，不过白萝卜的水份含量比较高，如果保存不当非常容易腐烂，那么白萝卜如何长期保存呢？1、放地窖：家里面如果有地窖，可以把采摘的新鲜白萝卜去掉叶子，然后...

很多人在挖萝卜的时候，一般都会扔掉萝卜缨，其实萝卜缨经过晒制之后，也是一种很美味，而且营养很丰富的食物，那么萝卜缨怎么保存呢？1、把晒好的萝卜缨干菜放在塑料袋里，扎紧袋口密封保存就可以...

步骤1食材：萝卜干100克、腊肉500克、青辣椒30克、红辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油适量、盐1勺。步骤2红辣椒切圈。步骤3青辣椒切圈。步骤4腊肉放入沸水中焯水，煮20分钟后，捞出切薄片。...

1、萝卜清洗干净后切成小条状，将萝卜条平铺拿到外边晾晒。2、将晾晒好的萝卜条过水，洗净上面的灰尘和脏东西，然后捞出来控干水分。3、在萝卜上撒上辣椒面、花椒面、盐和糖，最后再倒入适量...

步骤1准备食材：油渣50克、水发萝卜干200克、小葱1根、青椒1个、小米椒1个、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。步骤2萝卜干洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4青椒切圈。步骤5小米...

白萝卜在秋冬是很适合煮汤的一种食材，不过有时候吃不完一整个白萝卜，只切了一半的白萝卜就很容易放坏，那么，切开后的白萝卜要怎么保存呢？1、保鲜膜保存：将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，...

白萝卜是比较耐保存的一种食材，不太容易腐烂或者变质，但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质，那么白萝卜怎么保存不会变坏呢？1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果...

步骤1准备食材：胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水，水温5成热，放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分，再将胡萝卜片平铺在烤盘上，130度烤30分钟...

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。那么萝卜干怎么炒呢？1、萝卜干清洗干净，要特别注意卷起来的部分也要清理...

大红萝卜是莱菔的一种，又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属”，那么大红萝卜怎么保存不糠呢？1、保鲜膜：用保鲜膜将红萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地...

步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分...