关于好吃鱼干的知识

好吃的鱼干有哪些

发表于：2024-01-04

众所周知，许多爱吃鱼的朋友同样也喜欢吃鱼干，其实大部分鱼都是可以做成鱼干的，不管是淡水鱼还是咸水鱼。那么好吃的鱼干有哪些呢？1、鳗鱼干：鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒...
墨鱼干怎么吃

发表于：2022-02-04

墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法：将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4-5段；墨鱼切成麻将大的块；把五花肉切块，锅里放油，先炒肉，再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生...
干炸小黄鱼的做法

发表于：2019-04-01

步骤1准备材料：小黄鱼200克、淀粉10克、蛋清1个、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉5克、花椒粉5克、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。步骤2小黄鱼洗净打上花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步...
吃明太鱼干有什么禁忌

发表于：2021-08-30

吃明太鱼干时不能过量，还有一点就是皮肤过敏患者不能食用。明太鱼干含有较高的热量，吃多了会增加人体饱和脂肪酸的含量，而且鱼干中含有“亚硝胺”，这是一种致癌物，过多食用鱼干可能会导致摄...
小干鱼怎样做好吃

发表于：2024-01-13

小干鱼作为现在人们经常食用的一种食材，有许多人喜欢吃，因为小干鱼不止美味，而且对身体很有益处。虽然大街上随便都能买到小干鱼，相信很多人把小干鱼做好吃这个问题困扰到很多人。那么，今天...
干锅鱿鱼的做法

发表于：2020-05-18

步骤1准备食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红椒30克、小葱1根、淀粉10克、姜1块、干锅酱30克步骤2鱿鱼洗净切段。步骤3藕去皮切片。步骤4芹菜切段。步...
香酥银鱼干怎么做好吃

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：银鱼干200克、油适量、面包糠20克、洋葱20克、小葱1根、生粉30克、鸡蛋1个、蒜3瓣、盐1茶匙、干辣椒3个。步骤2蒜切末。步骤3葱切葱花。步骤4洋葱切粒。步骤5银鱼洗净备...
干河鱼怎么炒好吃

发表于：2024-01-04

相信很多人都喜欢吃干河鱼，因为河鱼通过晒干之后，味道上会有一定的改变少鱼类的腥味，不过煮干河鱼不是那么容易的事情，那干河鱼怎么炒好吃？让小编为大家介绍一下干河鱼怎么炒吧！1、鱼干放高...
青椒炒小干鱼怎么做好吃

发表于：2023-12-31

小干鱼是人们经常食用的一种食材，小干鱼吃起来非常美味，而且对身体很有益处，下面一起来看看青椒炒小干鱼怎么做好吃。1、小干鱼用温水泡个10分钟，然后用手搓搓，用手搓的时候要注意，不要让小...
墨鱼干怎么做好吃

发表于：2021-12-17

1、将墨鱼干用冷水浸泡5小时，去掉骨头和眼睛，洗净切丝备用；2、猪肉切丝，姜切丝，干辣椒切段，蒜切末；3、将墨鱼丝放沸水中焯水，沥干后与猪肉丝一起加入少量生粉、生抽拌均匀；4、锅内放油，将拌好的...
干锅鱼的做法

发表于：2019-01-04

步骤1准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、红尖椒10克、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、淀粉5克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步骤2草鱼洗...
晒鱼干怎么腌的做法

发表于：2021-01-23

1、挑选小一点的鱼，掏出鱼的内脏，放进清水里反复冲洗干净；2、将鱼摆放整齐，在鱼身上均匀地涂抹食用盐，再将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来，一直码到高出池口十公分；3、等鱼紧缩和池口平齐...
什么墨鱼干最好

发表于：2024-01-02

墨鱼干就是墨鱼这种海鲜的干货食物，墨鱼就是我们常说的乌贼了。买墨鱼干同样也是要买新鲜的。新鲜墨鱼干吃起来更柔软，也会更有味一些。那么究竟什么墨鱼干最好呢？1、看重量：添加盐和阳光...
带鱼怎么炸好吃

发表于：2021-01-16

带鱼怎么炸好吃：将带鱼去肠，其尾部、头部以及身上的鱼鳞，用刀具刮洗净，然后将其切成５厘米长的段段，用姜末、花椒粉、大料粉、盐进行腌制，顺便用淀粉调水挂浆；准备好锅，在锅中倒入适量的植物油，烧...
晒干的鱿鱼干怎么吃

发表于：2021-10-02

可以烤着吃，先把鱿鱼干洗干净，然后烤起来吃，烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香，越嚼越有劲。晒干的鱿鱼干怎么吃1、先把鱿鱼干洗干净，然后烤起来吃。烤好后记得用手撕着吃。烤出...
干锅鱿鱼虾的做法

发表于：2018-07-06

步骤1准备食材：鱿鱼200克、虾100克、土豆50克、莴笋50克、油适量、盐1茶匙、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、红尖椒10克、白芝麻1茶匙步骤2鱿...
鱼籽怎么做好吃

发表于：2021-06-15

鱼籽可以做成鱼籽寿司，将寿司醋倒在蒸好的饭中，充分搅拌均匀。拌好的米饭铺在海苔上，在一端均匀的铺上鱼籽酱，借助帘子卷起来。放置一会儿让寿司定型然后切段，把切好的寿司平放，表面再铺上一...
干锅鲫鱼的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、红尖椒5克、青尖椒5克。步骤2鲫鱼洗净划斜刀。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。...
干锅蒜子鲶鱼的做法

发表于：2018-12-31

步骤1主要食材：鲶鱼200克、蒜20克、大葱1段、姜1块、青椒1个、红椒1个、小葱5克花椒5克。步骤2鲶鱼洗净切块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5青椒切斜片。步骤6红椒切斜片。步骤7小...
吃新鲜山楂好还是吃干山楂好

发表于：2023-11-15

直接吃的一般是新鲜山楂。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge)，蔷薇科山楂属，山楂的抗衰老作用位居群果之首。落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙...
腌制好的风干鱼怎么吃

发表于：2024-01-08

风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食，有着悠久的历史。青岛地区又叫“甜晒鱼”，青岛地区出产的风干鱼（甜晒鱼）远近闻名。黄花、鼓眼、带鱼、鲅鱼、海鳗鱼、舌头鱼……都可以拿来做...
干锅鲶鱼的做法

发表于：2018-10-02

步骤1准备食材：鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鲶鱼洗净切块。步骤3莴笋切块。步骤4...
鱿鱼干脊骨汤怎么做

发表于：2018-08-22

步骤1主要食材：鱿鱼干100克、脊骨200克、玉米80克、生姜。鱿鱼干用温水浸泡15分钟，切条。步骤2脊骨洗净。步骤3玉米剁圈。步骤4姜切片。步骤5起锅烧热水、水开倒入脊骨、料酒，焯水2分钟捞...
墨鱼干怎么做好吃

发表于：2024-01-27

墨鱼是一道肉质非常丰厚的海洋鱼类，具有滋肝养血的功效，能够有效调理贫血，木鱼竿可以长期储存，使用起来也非常方便，那么墨鱼干怎么做好吃呢？1、芹菜炒墨鱼：现在我们就一起来看看炒墨鱼干吧，这...
鳕鱼怎么做好吃

发表于：2021-08-21

鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。加入红酒和盐腌制10分钟。两面沾上少量的淀粉。煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。煎至两面金黄，挤上柠檬汁。均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。鳕鱼指鳕属鱼类，分...