关于阳春面历史由来的知识

阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。那么阳春面历史由来是什么呢？1、阳春...

春节由虞舜兴起的，公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一，这便是新年的来历。后来人们根据春、夏、秋、冬四季节气的不同，定出...

胡同的由来有4种说法：1、“水井”发音演变；2、元朝时遗留的名称；3、“胡人大同”的简化版；4、“胡”是古代北方游牧渔猎民族的自称。同通“通”，简单理解就是胡人的通道。胡同，也叫“里弄”...

姜姓源于神农氏，也就是炎帝。相传炎帝生于姜水，因以水命姓为姜，之后其裔孙姜子牙周初封于齐，到战国中期，为田氏所灭，子孙分散，有以国名为氏是齐氏，或以姓为氏是姜氏，为中国最古老的姓氏之一。姜...

相传东晋时代，每到立春这一天，人们就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。到了唐、宋时，这种风气更为盛行。明代以后，春盘、五辛盘又演变为“春饼”。宋朝吴自牧在《梦...

导语：旧时候的立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日，是汉族民间最重要的传统节日之一，立春，为二十四节气之首。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移...

春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。在早期观象授时时代，依据斗转星移定岁时，“斗柄回寅”为岁首。“斗柄回寅”大地回春，终而复始，万象更新，新的轮回由此开启。在传统的农耕社会...

“笔”在我国古代指毛笔。如今用的毛笔，相传由秦朝监督修筑万里长城的将军蒙恬改良而成。公元前223年，秦国大将蒙恬带领兵马在中山地区与楚国交战，为及时了解战争情况，蒙恬写战报时用的是...

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。此面色泽红亮，麻酱浓香，麻辣酸味突出，堪称川味面食中的佼佼者。清朝时期，在自贡有位名叫陈包包的小贩，他挑着担子游走在胡同街巷，叫...

普通话主体来源于是雍正王朝的官话，清代贵族学习和推广北京官话，在雍正年间在南方方言区推广基于北京音的官话，设立“正音书馆”。公元1909年，清政府设立了“国语编审委员会”，将当时通用的...

西周时期，周王朝为了防御北方游牧民族俨狁的袭击，曾筑连续排列的城堡“列城”以作防御。到了春秋战国时期，列国为了争霸，互相防守，根据各自的防守需要在边境上修筑起长城，最早建筑的是公元前...

有两种说法：一种是成吉思汗发明的。他长年统兵征战四方，看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时，为了使得部队不延误战机，他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从此这个世上就有了火锅。第二种说法一...

立春在三千多年前就有了，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香。春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。...

“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。那么网友们知道布...

导读：随着社会的发展和变迁，重阳节的庆祝方式也在不断变化，当然，无论是传统的习俗还是现代的庆祝方式，重阳节都承载着人们对健康长寿、团圆和幸福的美好祝愿，所以在重阳节这一天，与家人朋友一...

祁姓的来源：1、源于姬姓，源自春秋时期晋国孙奚，是以封邑名字为姓氏；2、源于姬姓，源自原始姓氏，属于帝王赐姓为氏；3、源于伊祁氏，出自远古尧帝的后代，属于以先祖名字为氏；4、源于陶唐氏，据史籍《路...

隋姓是由随姓分化而来的姓氏，原作“随”，后改为隋。很久以前，相传在女娲开天辟地时，就有一个名为随的人，之后他的后代就以随为姓。至周代，王族中有一支被分封于随（今湖北随州），建随国，侯爵，为周诸...

导读：世界上的历法有三种，是阳历、阴历和阴阳合历。阳历是以地球绕太阳一周的时间为一年；阴历是以月球绕地球一周的时间为一个月；阴阳合历是以月球绕地球一周的时间为一个月，但设置了闰月。...

阳春面起源与阳春三月乾隆皇帝南巡有关。相传，乾隆于阳春三月南巡到淮安，隐去身份来到一个面摊，连吃两碗根根利爽，面汤清澈见底，汤上浮着金色油花的面。但却得知这面没有名字，由于以正值阳春...

很久以前，有一位叫炎帝的帝王，为了让子民能有更多粮食充饥，向上天祈求五谷种子，但种下种子后却没有收获粮食。炎帝问上天原因，上天说太阳睡觉了，没有足够阳光。于是炎帝按照上天教的方法，在春...

权姓是一个很古老的姓氏，最早出自子姓，是商武帝（颛顼帝之后，子姓）后裔以国名为氏。据《唐书·宰相世系表》记载，商高宗武丁（商武帝后裔）有儿子被封在权国（今湖北省荆门市沙洋县），后来权国人及国君...

来凤鱼是中国重庆的一道特色名菜，属于川菜，该菜品是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖。那么网友们知道来凤鱼历史由来是什么吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、来凤驿原是成渝古...

快速面是日清食品创始人安藤百福发明的。安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生于台湾，有“快速面之父”之称。1957年的一个冬夜，安藤百福经过一家拉面摊，看到人群顶着寒风排长队就为吃一碗...

相信大家对于新加坡都不陌生了，毕竟这个国家有很多华人，所以很多朋友都想去新加坡旅游，但大家都不知道新加坡历史由来，那新加坡是怎么来的呢？下面让小编为大家去了解一下吧！1、新加坡历史可...

春节是老百姓口中的过年，也是中国最隆重的传统节日。关于春节的来历，有着相当悠久的历史。春节最初的含义来自农业。我国古代的字书把"秊"字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般...