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  • 桃花胶的做法流程是什么
    发表于:2024-02-01
    桃花胶也叫做桃胶、桃脂、桃花泪等是在桃树的树皮中分泌出来的一种液体,一般会在秋天的时候进行采收。那么桃花胶的做法流程是什么呢?1、在锅中倒入700g水。放入200g银耳。加入200g桃胶...
  • 虫草花的营养价值
    发表于:2021-11-17
    食材简介:虫草花,又称不老草,蛹虫草,北虫草等,是花北冬虫草的统称。“虫草花”并非花,实质上是一种虫草子实体,是虫和菌结合的药用真菌,而不是冬虫夏草子实体。为了跟虫草区别开来,商家为它起了...
  • 花椒的营养价值
    发表于:2021-11-19
    食材简介:花椒,又叫麻椒、蜀椒、点椒等,是我国原产的一种干、枝、叶、果均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部,是作为是敬神的香物。现在广泛分布于我国南北各地。由于...
  • 樱桃的营养价值与食用功效
    发表于:2021-12-03
    樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称,果实近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,可供食用,也可酿樱桃酒。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁...
  • 核桃的营养价值
    发表于:2021-12-22
    食材简介:核桃,又称胡桃,羌桃,原产伊朗,汉代张骞出使西域后带回。核桃树喜石灰性土壤,高约2到10米,果实呈椭圆形,幼时具腺毛,成熟后无毛,内部坚果球形,直径约5厘米,表面呈黄褐色,有不规则槽纹。营养...
  • 黄花菜的营养价值
    发表于:2021-11-17
    食材简介:黄花菜,又称金针菜、忘忧草、宜男花等,是百合科萱草属植物。中国南北各地均有栽培,四川渠县被称为“中国黄花菜之乡”。黄花菜根茎肉质,花梗较短,黄蕾呈细长条状,有淡黄色、橘红色以...
  • 菊花的营养价值
    发表于:2021-11-18
    食材简介:菊花,又称寿客、金英、黄华等,在植物分类学中是菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;按花瓣的外观形态又分为园...
  • 花菜的营养价值
    发表于:2021-11-20
    食材简介:花菜,又叫花椰菜,番芥蓝,椰菜花。原产地中海沿岸,清光绪年间引进中国。常见的花菜一般有白色、绿色和紫色,绿花菜又叫西兰花,比白花菜含有更多的胡萝卜素。花菜既不耐干旱,亦不耐霜...
  • 阿胶的营养价值
    发表于:2021-11-17
    食材简介:阿胶,又名盆覆胶、驴皮胶,阿胶珠等,为驴皮经煎煮和浓缩制成的固体胶,通常制成长方形或方形块,呈有光泽的黑褐色,质硬而脆,碎片对光照视呈棕色半透明状。原产自山东省东阿县,最早记载于...
  • 桃胶的做法
    发表于:2019-02-10
    步骤1准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。步骤3锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。步骤4加入冰糖、再炖15分钟即可。...
  • 桃胶和花胶的区别
    发表于:2021-07-06
    桃胶是桃树在外力作用下产生伤口,自动愈合分泌的一种树脂,主要成分是碳水化合物,桃胶多为不规则的块状,质地干硬,断面有光泽。而花胶是各类鱼鳔的干制品,主要成分是高级胶原蛋白。花胶颜色大...
  • 洛神花的营养价值
    发表于:2021-11-19
    食材简介:洛神花,又称洛神葵、山茄子、玫瑰茄等,锦葵科,木槿属,一年生木质状草本植物。洛神花主要分布于热带及亚热带地区,相传原产于印度,1596年引进英国,十八世纪时开始被作为调味品使用,后来...
  • 核桃皮能养花吗
    发表于:2021-09-12
    核桃皮能养花。核桃学名为胡桃,成熟核桃的皮坚硬、轻便,经过了自然脱脂、人工破碎和筛选,其表面抛光有小孔,具有良好的吸附效果,能有效过滤部分杂质。核桃皮为成熟干燥果皮,不易腐烂,在植物栽...
  • 桂花的营养价值
    发表于:2021-11-18
    食材简介:桂花,又称岩桂、木犀、九里香等,是常绿乔木或灌木。桂树树皮呈灰褐色,叶片革质且呈椭圆形,花朵淡黄色并且有淡淡的清香。桂花是中国传统名花,制成的桂花茶深受大众喜爱,古人认为桂花...
  • 桃胶和花胶的区别
    发表于:2021-06-29
    1、外观不同。桃胶通常为淡黄色或者是黄棕色,呈半透明状。而花胶是白色且透明,表面上布满了裂纹。2、功效不同。桃胶有通淋、和血、治石淋等功效。而鱼胶有补血、止血、祛湿气等功效。3...
  • 花生的营养价值
    发表于:2021-11-18
    食材简介:花生,又称地豆、唐人豆、落花生等,属于一年生豆科植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,除了食用之外还能够为工业所用。花生原产于南美洲一代,现主要分布于巴西、中国、埃及等地,另外,花生...
  • 桃子的营养价值
    发表于:2021-11-21
    食材简介:桃子,又名寿果、寿桃、仙桃,近球形核果,表面有绒毛,为橙黄泛红色,我国桃子品种极为丰富,主要有果皮光滑的油桃、呈扁盘状的蟠桃、观赏用的寿星桃以及碧桃等不同变种。在中国的传统文...
  • 猕猴桃的营养价值
    发表于:2021-11-21
    食材简介:猕猴桃,又称奇异果,羊桃、猴仔梨等,原产地在湖北宜昌,枝呈褐色,表面覆有柔毛。猕猴桃一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛。里面含有呈亮绿色的果肉和一排...
  • 樱桃的营养价值
    发表于:2021-11-20
    食材简介:樱桃,又称车厘子、莺桃、牛桃等,主要分布在美国、澳洲、欧洲等地,市场上的樱桃主要有中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃等不同的物种。在植物文化中,樱桃可以代表有活力的女孩子,还能象...
  • 扁桃仁的营养价值
    发表于:2021-11-01
    1、扁桃仁中含有大量的蛋白质,有益于健康以及智力的发展。2、扁桃仁具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。3、扁桃仁中含有大量的维生素B族、维生素E以及多...
  • 豆腐花的营养价值
    发表于:2021-11-20
    食材简介:豆腐花,又称豆花儿、豆腐脑、豆冻等,为我国一道著名的特色传统小吃。是将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆后加入盐卤或石膏,凝结成的稀软固体。根据南北食用口味的不同,可以分为咸豆花...
  • 桃胶的营养价值
    发表于:2021-11-21
    食材简介:桃胶,又名桃油,桃脂,桃花泪等,是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,干的桃胶呈结晶石状,用清水浸泡后会泡发变软。现代用桃胶来治病的其实并不多见,但在美容方面,桃胶却是物美...
  • 无花果的营养价值
    发表于:2021-11-23
    食材简介:无花果,又称映日果、蜜果、奶浆果等,主要生长于热带和温带的一些地方。无花果并不是没有花,一开始接的绿色果实里就含有许多的小花,其果实呈球根状,底部有小孔,供蜜蜂授粉用。无花果...
  • 阳桃的营养价值
    发表于:2021-11-23
    食材简介:阳桃,又称杨桃、五敛子、三廉子等,原产于斯里兰卡,如今广泛种植在世界各地。阳桃果子成五角星形,呈淡绿色或蜡黄色,顶端渐尖,基部圆。外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道如同葡萄、芒果和柠檬...
  • 银耳没出胶吃有营养吗
    发表于:2021-09-10
    银耳没出胶吃有营养。银耳是一种状似菊花的食用菌,含有丰富的营养元素,被誉为“菌中之冠”,具有极高的食用和药用价值。银耳中含有胶质,熬制银耳未至粘稠状不会影响银耳的营养成分,但熬出胶...