关于碱性质的知识

大家在学校时都学过化学，不过很多朋友对于化学还是比较难理解的，其实化学在日常生活常用的，比如碱，那碱有哪些共同的化学性质？1、碱溶液能与酸碱指示剂反应。碱溶液遇紫色石蕊变蓝（现象不明...

茶是碱性食物。酸性和碱性食物，是根据食物消化、吸收、代谢后，在人体内变成酸性或碱性的物质来判定的。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子等。产生碱性物质的称为...

柠檬是碱性物质。大多数人都会觉得有酸味的都是酸性，但是从生物学上看，柠檬是碱性物质，可以调节人体PH值（健康人的人体血液中PH值偏碱性），此外，柠檬还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮...

烧饼是一种碱性食物，因为烧饼中含碱性元素高于它所含的酸性元素，而且食物酸碱性的判定标准不是根据口感，而是根据食物进入人体后最终的代谢产物来划分的。若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等...

碱，是指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物。碱的通性有五点：1、碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色。2、碱溶液能与酸性氧化物反应，生成盐和...

碳酸铵是碱性。碳酸氢铵属于盐类物质，且为弱酸和弱碱组成的盐。此时需根据弱酸和弱碱的水解程判断酸碱性，若酸的水解程度大则呈说明酸根酸性弱，呈碱性。弱碱的水解程度大则反之。而碳酸氢...

酸菜是碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期...

坚果是干果类果实，属于碱性食物。坚果一般分两类，第一类为树坚果，比如杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果等，第二类为种子坚果，比如花生、葵花瓜子、南瓜子、西瓜子等。坚果是植物的...

黄瓜是属于碱性的食物。大多数的水果和蔬菜都属于碱性的食物，而一些肉类、蛋糕等则属于酸性食物。黄瓜不宜和辣椒、菠菜、西红柿同食，易造成营养流失。黄瓜在中国各地普遍栽培，且许多地区...

土豆是碱性的。食物的酸碱性不是从感官上进行判断，而是根据人体摄入含钙、钾、镁等元素的食材后最终代谢产物所呈的酸碱性来判断。其中，土豆含有的这些元素最终代谢呈碱性，所以土豆是碱性...

西瓜是夏季经常见到的水果，吃起来非常解暑，那么西瓜是酸性还是碱性呢?西瓜属于碱性水果。西瓜中的营养摄入人体以后，会产生一定的钙、镁、钾、钠等阳离子，在人体内会容易形成碱性反应。西...

小苏打在生活中很常见，是每个家庭的必备日常用品，小苏打的功效也有很多，尤其是在厨房中使用的更加频繁，清理厨房时用一些小苏打，可以有效的改善厨房油污严重的问题，让操作台、水池等焕然一新...

h3O+是酸性，且呈强酸性，是水里可以存在的最强酸。H3O+是水合氢离子，它是氢离子在水中与水分子结合形成。酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。25℃下，当pH小于7时，溶液...

碱的化学性质：1、碱溶液能与酸碱指示剂作用；2、碱能与非金属单质发生反应；3、碱能与酸发生反应，生成盐和水；4、碱溶液能与酸性氧化物反应，生成盐和水；5、碱溶液能与盐反应，生成新碱和新盐。碱...

醋是酸性。醋的ph值小于7，是调味品中常用的一个品类，醋又称为食醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以...

柠檬水是碱性。柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性就没有了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都...

碱性物质是指具有提供电子的能力或接受质子的能力的物质，那么碱性物质有哪些？1、碱性物质有洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打、食用碱等。2、碱性物质是指具有提供电子...

面粉是碱性食物。所谓食物的酸碱性，指的是食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定，钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现的是...

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，溶于水后生成碱性溶液。很多人认为，吃起来味道酸的是酸性食物，其实食物的酸碱性并不是简单的凭借味觉就能够...

氨水是一种化学原料，有很强的刺激性气味，容易挥发，属于碱性物质。氨水并非生活中经常使用的生活用品，它属于化学化工原料，多用在工业、农业等方面。氨水是实验室重要的试剂，主要用作分析试剂...

酸奶的营养价值很高，对补充人体每日所需，有着很好的帮助，那么酸奶是酸性还是碱性呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。根...

乌梅是碱性的。食物的酸碱性是根据食物进入人体后，完全燃烧产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性来进行判断。乌梅含有大量有机酸，经人体肠壁吸收后，会很快转变为有益人气的碱性物质。由此可知...

面粉是酸性的。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比值。其中，钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，而磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。其中，生面粉经...

酒精不属于酸性也不属于碱性，属于中性，它在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，能够和水以任意比例进行互溶，目前市场上的医用乙醇体积分数一般不会低于94.58%，且PH值一般为6～8.5。...

豆类是一种碱性食物，对人的身体是比较有好处的，豆类中不仅含有比较丰富的蛋白质，还有很多的维生素，经常吃豆类不仅有利于减少体内的脂肪，还会降低得高血压的几率，会大大的提高你身体的免疫力...