关于葱头炒法的知识

葱头怎么做好吃

发表于：2024-02-10

葱头一般指洋葱，是中国主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中，都喜欢购买葱头做菜，那么葱头怎么做好吃呢？1、把要用的葱头洗净，去皮并切好。2、肉洗上切成丝，要提前准备好。3、开小火，锅里倒...
洋葱炒鸡心的做法

发表于：2018-04-12

步骤1准备食材：鸡心200克，洋葱1个，油适量，醋1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，孜然1茶匙，辣椒粉1汤匙，芝麻1茶匙，蒜2瓣，大葱1段。步骤2蒜切片。步骤3大葱切段。步骤4洋葱切丝。步骤5鸡心对半切开...
洋葱炒鲍鱼的做法

发表于：2020-07-08

步骤1准备食材：鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步骤2鲍鱼去壳切丝备用。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5洋葱切...
洋葱炒黄鳝的做法

发表于：2018-07-06

步骤1准备食材：黄鳝200克、洋葱100克、青椒1个、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、姜1块。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3姜切片。步骤4洋葱切小块。步骤5青椒切片。步骤6...
洋葱炒鸡蛋的做法

发表于：2019-06-25

材料：洋葱400克、鸡蛋3个、盐步骤：1.洋葱洗净对半切开后切丝，鸡蛋3个磕入碗中打散，加入白醋2克，盐半勺拌匀。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用。3.锅中留底油，放入洋...
洋葱茄子炒肉怎么做

发表于：2018-07-04

步骤1准备食材：洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2洋葱切丝步骤3茄子切长条步骤4大蒜切末。步骤5瘦肉切...
洋葱炒肉丁的做法

发表于：2018-11-27

步骤1准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌...
葱炒肉丁的做法

发表于：2018-08-23

步骤1食材：里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料：生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺...
洋葱炒虾皮的做法

发表于：2018-08-24

食材：洋葱300克虾皮20克蒜2瓣黑胡椒粉1克1.洋葱洗净，切成小块。虾皮放入清水中浸泡5分钟，蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入虾皮小火炒干水分，放入洋葱块炒至断生。3.放入盐半...
姜葱炒花蟹的做法

发表于：2020-04-21

步骤1食材：花蟹2只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、淀粉5克、上海青20克。调味料：食用油20克、料酒2克、盐1克、白糖1克、酱油3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤...
洋葱炒鸡蛋的做法

发表于：2019-06-27

步骤1准备食材：洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油，...
小葱炒鸭血怎么做

发表于：2018-07-07

步骤1主料：鸭血400克、小葱3根。辅料：姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2鸭血对半切开，再切厚片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切段。步骤6锅...
大葱炒鸡心的做法

发表于：2019-05-30

步骤1准备食材：鸡心200克、大葱1根、盐1勺、料酒1勺、姜5克、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油适量。步骤2鸡心对半切开。步骤3鸡心切十字花刀。步骤4大葱切丝。步骤5姜切丝...
小毛葱炒猪肝的做法

发表于：2020-04-16

步骤1食材：猪肝250克，小毛葱（干葱）100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个。调味料：食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。步骤2猪肝切片，加盐、料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤3姜切...
洋葱豆豉炒鸡的做法

发表于：2018-07-05

步骤1食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克。步骤2鸡胸肉切丁。.洋葱切丁，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下豆豉，炒香，放...
葱香烧芋头的做法

发表于：2018-07-09

步骤1所需食材：香芋400克，小葱4根、盐半勺，鸡精半勺。步骤2芋头切块。步骤3葱白切段。步骤4葱绿切葱花。步骤5锅中热油，放入葱段炒香取出。步骤6放入芋头翻炒，调入半勺盐，倒入适量清水。步骤...
洋葱炒猪肝的做法

发表于：2019-05-10

步骤1准备食材：猪肝200克、洋葱50克、青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克。步骤...
洋葱炒卤牛肉的做法

发表于：2018-10-06

1、洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片；2、油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀；3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...
葱香芋头的做法

发表于：2018-06-24

食材：芋头400克、小葱4根做法：1、准备芋头400g，小葱4根，芋头洗净切块，小葱4根，葱白切断，葱绿切葱花备用。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱段炸香捞出，放入芋头翻炒片刻，放入盐半勺，炒匀后...
洋葱炒肉丁的做法

发表于：2020-08-01

步骤1准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌...
洋葱炒猪肝怎么做

发表于：2019-04-27

步骤1主料：猪肝200克、洋葱50克辅料：青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克步骤2猪...
洋葱炒牛肉的做法

发表于：2020-03-21

材料：牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步骤：1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝...
猪肉炒土豆洋葱

发表于：2018-09-03

步骤1食材：五花肉150克，土豆200克，洋葱100克，小米椒3个，姜3克，蒜3瓣，大葱10克，小葱1根。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，老抽1克，鸡精2克，料酒2克。步骤2五花肉切薄片。步骤3土豆去皮，切薄片。步骤4...
洋葱炒千张的做法

发表于：2018-11-25

步骤1准备食材：洋葱200克，千张2张，大葱10克，生姜1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，盐1克，鸡精1克。步骤2洋葱切丝。步骤3千张切丝。步骤4大葱切片。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中加...
大葱炒鸡蛋的做法

发表于：2018-08-24

步骤1准备食材：大葱100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2大葱洗净切段步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4起锅倒油，油热加入鸡蛋液炒熟。步骤5然后放入...