关于芸豆营养的知识

芸豆是一种常见的食材，常吃芸豆能促进消化，增强免疫力。但是生的芸豆含有毒性，如果不煮熟会出现中毒的现象，那么芸豆煮多久能熟呢？1、芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上，再取出...

芸豆中的蛋白质，碳水化合物，脂肪都是非常丰富的，它性温味甘，适量的食用可以有利肠胃，温中下气，益肾补气之功，是一种健康的豆类食物。但芸豆不熟会中毒吗？1、芸豆不熟会中毒。2、在芸豆中是存在...

步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头，掐成段，洗净备...

芸豆在很多地方也被称之为四季豆，是豆角类蔬菜中比较受大众喜爱的一种蔬菜，在农村中每家每户都会种上一小块地。那么芸豆怎么种？其实种植芸豆的办法很简单。1、选盆。可以准备稍大一点的...

步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头，掐成段。步骤5姜切末。步...

食材简介：豆腐又称水豆腐、嫩豆腐，相传为汉朝淮南王刘安发明，多用黄豆、黑豆等含蛋白质较高的豆类制成，是我国的传统食物。豆腐有南北豆腐之分，南豆腐用石膏点制，质地细嫩，水分含量在90%左右;...

核心功效提高免疫力、美容皮肤、降低血脂芸豆的简介芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆...

经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水分85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐...

芸豆面是一道非常美味的面食，在胶东半岛地区来讲，芸豆面是一道普通的家常面，几乎家家户户都会做这道面食，芸豆面不仅味道鲜美，还具有丰富的营养，那么芸豆面怎么做呢？今天小编来告诉大家芸豆面...

芸豆是生活一种很常见的豆类食材，它营养丰富，保健功效出色，还能提高身体免疫力。但是市场上出售的芸豆质量参次不齐，那么如何挑选芸豆呢？1、挑选芸豆看色泽。平时大家挑选芸豆时可以先看它...

芸豆，也就是我们通常所说的绿豆，是所有豆类蔬菜中受欢迎的蔬菜，我们中的许多人现在在家里种一些芸豆，并且可以在任何时候采摘它们来烹饪，现在人们越来越重视养生，所以种植芸豆也能给我们带来...

食材简介：豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆，豇豆属豆科一年生植物，分为长豇豆、饭豇豆两种。豇豆耐热性强，不耐霜冻，属于攀缘植物,长到一定长度后需要搭建架子。豇豆的花有白色或淡紫色，开花后的种...

步骤1准备食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。步骤2芸豆摘成段洗净备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4土豆去皮洗净...

食材简介：绿豆，又称青小豆、植豆、菉(音：录)豆等，原产于印度、缅甸地区，草本高20-60cm，荚果线状圆柱形，长4-9厘米，表面有淡褐色、散生的长硬毛。绿豆是我国的传统食物，经常被制成绿豆糕、绿豆饼...

食材简介：扁豆，又名眉豆、茶豆、月亮菜。原产于印度，广泛分布于热带及亚热带地区。扁豆以其美味的嫩荚或成熟的种子供人食用，因其种子边缘有一条如喜鹊羽毛的白道，故又名鹊豆。扁豆种子有黑...

芸豆是生活一种很常见的豆类食材，它营养丰富，保健功效出色，能减肥身，也能温中益气，还能提高身体免疫力。那么芸豆有几种呢？下面一起来看看。1、芸豆主要有三种，分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州...

步骤1食材：干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮，切块。步骤4大葱切小段。...

芸豆是一种非常著名的豆类食材，这种豆类的营养成分是比较全面的，对于我们的滋补效果非常好，但有一些人却不知道芸豆是什么，接下来本文将为大家详细讲述有关芸豆的知识。1、芸豆是属于豆科...

食材简介：土豆，又称马铃薯、洋芋、地蛋，属茄科多年生草本植物，原产于南美洲地区，是全球重要的粮食作物。土豆块状茎呈呈圆形，外形与马铃铛相似，因此又叫马铃薯。目前土豆在我国各地区广泛种植...

食材简介：刀豆，又称挟剑豆、野刀板藤、葛豆等，是豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。刀豆原产于美洲热带地区，在我国长江以南各省区均有栽培。一般在秋、冬季采收成熟荚果或秋季采...

食材简介：豆芽，又称芽苗菜、如意菜、芽心等。是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，传统的豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种...

食材简介：豆浆，又称豆奶、豆乳等，是中国汉族的传统饮品，其营养价值和牛奶相当，并且豆浆在欧美也广受大众欢迎，享有“植物奶”的美誉。相传最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，是将大豆用水泡涨后...

食材简介：毛豆，又名枝豆、大豆，是大豆作物中以鲜食嫩荚作为蔬菜的大豆。毛豆起源于中国，在我国大约有5000多年的栽培历史。毛豆是一年生农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，新...

食材简介：豌豆，又称青豆、麦豆、雪豆等，属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区，其适应性强，在全世界分布很广。我国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆为半耐寒性...

一般家里有菜园的，往往都会种植芸豆，因为芸豆四季都能吃。自家种植肯定就会多得吃不完，那芸豆怎么保存呢？1、腌制：首先我们可以把芸豆腌制起来，这样能够保存好几年不变质，记得要放在阴凉通风...