关于番茄炒蛋技巧的知识

为什么做的番茄炒蛋没有汁水

发表于：2024-01-05

番茄炒蛋是比较常见的一道家常菜，做法比较简单，吃起来很不错，味道超级棒，营养丰富，深受人们喜欢，很多人都会在家做番茄炒蛋。但为什么做的番茄炒蛋没有汁水呢？1、用的番茄是生的。生番茄：从外...
番茄炒蛋怎么做好吃

发表于：2024-02-23

西红柿炒蛋虽然做法说起来简单，无非就是把西红柿和鸡蛋混一起炒，但是若没有掌握好烹饪技巧的话，那么西红柿炒蛋便会变得很难吃。那番茄炒蛋怎么做好吃呢？1、将西红柿切成块。2、将蒜切成片...
牛肉滑蛋番茄的做法

发表于：2018-08-27

步骤1所需食材：牛里脊肉150克，鸡蛋2个，西红柿2个，生姜2片，大蒜2瓣，大葱半段，小葱1根。所需调料：油5克，盐2勺，糖3克，生抽2勺，番茄酱1勺，水淀粉适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3加入糖盐生抽、水淀...
青椒番茄炒毛豆做法

发表于：2019-03-17

步骤1准备食材：肉末50克、青椒1个、番茄1个、毛豆200克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2青椒洗净去籽切块。步骤3番茄洗净切丁。步骤4将毛豆剥去外壳。步骤5锅中加入适量清水...
番茄虾米炒蛋如何做

发表于：2018-12-01

步骤1准备食材：番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克、姜1块。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4番茄切块。步骤5鸡蛋打入碗中，打散。步骤6锅中放油炒鸡蛋。步...
番茄炒蛋的做法

发表于：2019-01-02

1、大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备...
如何做番茄炒蛋

发表于：2023-12-28

西红柿炒鸡蛋，再家常不过的一道家常菜啦！我家吃的最多的一道菜，每次不知道吃什么菜的时候，都会炒上一份西红柿炒鸡蛋，以前炒这道菜的时候，不会放白糖，很喜欢酸酸的口感，但是后来嫁给老公后，婆婆...
番茄蘑菇炒蛋

发表于：2020-04-20

步骤1食材：番茄1个、鸡蛋2个、蘑菇100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、耗油2克。步骤2番茄切块。步骤3蘑菇切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散，加入少许盐拌匀成蛋液。步骤6炒...
海带丝番茄炒蛋怎么做好吃

发表于：2021-01-02

步骤1主料：海带丝50克、番茄2个、鸡蛋2个。辅料：小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。步骤2番茄洗净去蒂切丁。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。...
番茄炒蛋怎样做

发表于：2024-02-05

西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的药膳，虽然很多人都吃过番茄炒蛋，但是番茄炒蛋的做法却很少人知道，那么番茄炒蛋怎样做呢？1、将番茄去蒂之后，用料理刀在番茄的顶上，打上十字刀花，然后...
番茄炒蛋怎么做

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：番茄300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量步骤2大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中。步骤3放入料酒1勺，清水1勺、盐半勺、混合搅...
番茄鸡蛋面的做法

发表于：2019-01-01

步骤1食材：面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散，加入1克盐，拌匀成蛋液。步...
番茄玉米炒饭的做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成小丁。步骤3葱切葱花。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入玉米粒翻炒30秒，放入番茄丁...
番茄炒蛋的热量有多少

发表于：2024-01-28

番茄和鸡蛋一起炒食，可以给人体补充很丰富的营养成分，而且这道菜用来拌饭吃，或者下入面条中一起食用，会让人食欲大增，那么番茄炒蛋的热量有多少呢？1、每100克的番茄炒蛋的热量为74大卡，一碟番...
荷包蛋番茄怎么做

发表于：2020-04-20

1、开水烫番茄，撕掉外皮，切丁，小葱切葱花。2、煎锅热油后打入鸡蛋，煎成荷包蛋。3、炒锅放入猪油，炼化后倒入番茄丁，炒至软烂。加适量清水，加入盐、胡椒粉，加盖大火熬煮5分钟。4、放入青菜烫30...
番禺炒蛋怎么做

发表于：2018-06-04

步骤1食材：鸡蛋3个、牛奶270克、虾仁100克、小葱1根、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、生抽1克。步骤2虾仁加入料酒、生抽，拌匀，腌制20分钟。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打...
虾仁炒丝瓜番茄

发表于：2020-04-22

步骤1食材：虾仁100克、丝瓜1根、番茄1个、大蒜2瓣、姜3克。调味料：食用油5克、盐1克、胡椒粉1克、料酒2克、生抽2克、鸡精1克。步骤2虾仁加入胡椒粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤3丝...
番茄炒黄瓜炒鸡蛋的做法

发表于：2019-03-07

步骤1食材：番茄1个、黄瓜半根、鸡蛋2个、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3黄瓜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散，加入少许盐拌匀成蛋液。步骤6炒...
番茄青豆炒肉片做法

发表于：2019-01-04

步骤1主料：青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料：蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2蒜切大块。步骤3番茄切丁。步骤4猪肉切片。步骤5锅中倒水，烧开后将青豆在水中过3-5分钟。...
番茄早餐蛋饼的做法

发表于：2019-02-11

步骤1食材：玉米50克、西红柿30克、鸡蛋1个。辅料：小麦面粉25克。步骤2大盆中倒入玉米粒、加入番茄粒、打入鸡蛋、倒入面粉，搅拌均匀。步骤3再倒入平底锅，开小火摊平。步骤4两面烙熟就可以...
番茄炒蛋的做法

发表于：2020-03-27

食材：番茄2个鸡蛋2个蒜1瓣料酒1勺清水1勺葱1根调料：盐1勺鸡精1勺步骤：1、大蒜切末，葱切葱花备用。2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐，搅匀。番茄对半切开，去蒂，切成小粒备用。3、锅中加入...
番茄炒油豆腐做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：油豆腐300克、番茄2个、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3番茄去皮、切小丁。步骤4小葱切葱花、...
番茄蛋汤的做法

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻...
番茄玉米炒饭的做法

发表于：2018-05-06

步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄洗净切成小丁，葱切葱花。步骤3锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入玉米粒翻炒30秒...
番茄鸡蛋烫饭做法

发表于：2019-03-07

步骤1食材：番茄1个、鸡蛋2个、小葱2根、米饭1碗、食用油5克、盐1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散，加入少许盐拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，加入...