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  • 蛋黄液的做法是什么
    发表于:2024-02-05
    鸡蛋,是很多人都很喜欢吃的,吃鸡蛋对于很多人来说,都有着很特别的意义,在小时候,家里人都会做一些鸡蛋食品来给我们在当早餐,到长大了,我们也常常会煮几个鸡蛋来吃早餐,感受下童年的味道。那么...
  • 蛋挞液的做法
    发表于:2019-03-29
    锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀,糖融化后,关火放凉,鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次,过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再过滤2次,蛋挞液就做好了。蛋挞液怎么做材料:鸡蛋2个,牛奶100克,淡奶...
  • 防冻液配方
    发表于:2021-01-15
    防冻液配方:50%的纯净水和40%的甲醇加上10%的其他物质,包括色素,防腐剂,除垢剂等。防冻液的全称应该叫防冻冷却液,意为有防冻功能的冷却液。防冻液可以防止在寒冷冬季停车时冷却液结冰而胀...
  • 灌香肠的配料
    发表于:2021-08-16
    灌香肠的配料:前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传,《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠...
  • 扣肉配料
    发表于:2021-08-23
    扣肉配料有葱姜、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、料酒等。扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘...
  • 10个蛋黄酥的做法和配料是什么
    发表于:2024-02-25
    说到蛋黄酥,想必很多人都流口水了,确实蛋黄酥非常的美味,而且很多人都非常喜欢吃,不过,很多人吃过的蛋黄酥都是外面购买的,其实自己也可以制作的,那么10个蛋黄酥的做法和配料是什么呢?下面一起...
  • 蛋黄为什么是黄色的
    发表于:2021-05-11
    蛋黄是黄色的是因为:蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,而这两种成分均是黄颜色,所以蛋黄呈现的是黄色。研究表明,鸡蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有三分之一以上来自于这两种成分,而且非常容易被人...
  • 蛋黄液是什么
    发表于:2021-07-01
    蛋黄液是指去掉蛋清,只要蛋黄搅拌而成的液体。蛋黄液的做法是,挑选优质的鸡蛋,打蛋的时候将蛋清和蛋黄分开放,然后将鸡蛋黄搅拌均匀,倒入放了白糖的温牛奶中,将其搅拌均匀即可。蛋黄液是什么...
  • 卤肉的配方及配料
    发表于:2021-11-15
    卤肉的配料有红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。卤肉步骤:1、猪肉(或其它肉)洗净,姜切细,加酱油、姜米腌2小时以上。2、锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱...
  • 五香卤料配方
    发表于:2021-08-27
    五香卤料的配方:八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6个,香叶20片,丁香10克,罗汉果3个,白芷10克,杜仲10克,南姜10克,良姜10克,砂仁...
  • 八宝粥配料
    发表于:2022-02-09
    八宝粥配料主要以花生、粳米、莲子、绿豆、红枣、桂圆、赤豆、薏仁米为主。八宝粥中还可以放置大麦米、白芸豆、稻米、小米、黄米、栗子、杏仁、核桃、百合、葡萄干、大豆、玉米、银耳...
  • 醋蛋液的功效与作用
    发表于:2021-08-06
    核心功效血管软化、改善高血压、美容食物简介醋蛋液是一种民间流传的食疗偏方,将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造最低2年米醋中2—4天,泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用,可调整人体的酸碱...
  • 米糊的配料
    发表于:2021-08-17
    米糊的配料:大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容...
  • 烤串配料
    发表于:2021-09-03
    烤串配料:椒盐、孜然、辣椒粉、黑胡椒、食用油、葱花、盐、料酒、蒜等等。烤串泛指各种烤肉串,如羊肉串,海鲜,蔬菜,骨肉相连等。制作原料有主要有肉串、鸡精、料酒、白糖、葱片等。羊肉串虽...
  • 南方钓黄尾鱼饵料配方是什么
    发表于:2024-02-01
    野战蓝鲫是一款非常有名的饵料,广谱性强,地域使用广发,深受钓鱼人的喜爱。既可以钓鲫鱼、鲤鱼,又可以用来钓黄尾鲴鱼,是一款通杀饵料,那南方钓黄尾鱼饵料配方是什么?1、蓝鲫野战50%91820%速攻...
  • 蛋挞液有蛋腥味怎么解决
    发表于:2021-09-22
    蛋挞液有蛋腥味的解决方法通常是在蛋挞液中加入几滴柠檬汁或白醋。蛋挞是一种西式甜点,主要分为蛋挞皮和蛋挞液两部分,蛋挞皮的主要食材是面粉、砂糖、牛奶等,蛋挞液的主要食材是鸡蛋、牛...
  • 蛋挞液的做法是什么
    发表于:2019-03-30
    步骤1食材:蛋挞皮6个、蛋黄2个、牛奶50克、淡奶油80克调味料:白砂糖10克步骤2蛋黄打散步骤3加入白砂糖、牛奶、淡奶油拌匀,过筛步骤4倒入蛋挞皮中,9分满步骤5烤箱提前预热步骤6200度烤25-3...
  • 84消毒液配比
    发表于:2021-09-07
    市面上购买的84消毒液是浓缩液,需要稀释后才能进行使用。消毒饮食餐具时,用原液按照1:150的比例兑水,将所需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟即可。清洗瓜果、蔬菜时,用原液按照1...
  • 蛋鸡饲料配方是什么
    发表于:2024-01-04
    现在很多朋友都有养殖蛋鸡,毕竟如今养殖的还是比较火的一个行业,但有部分人是不知道蛋鸡应该喂养什么饲料?那蛋鸡饲料配方是什么?下面让小编为大家去了解一下吧!1、配方一:玉米61.4%,麦麸14%,...
  • 煮面条配料
    发表于:2021-09-02
    煮面条配料:麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健...
  • 羊杂汤配料
    发表于:2021-08-18
    羊杂汤配料有:羊肝,羊血,羊头肉,羊棒骨,羊耳朵,羊肚、大葱,大蒜,香菜,醋,盐,白糖,高汤精,胡椒粉,枸杞,海带,干枣,陈皮,香叶,肉桂,大蒜,生姜。羊杂汤里面包括很多羊的内脏,而羊的内脏里面包含着丰富的蛋白质,是...
  • 擂茶的配料
    发表于:2021-08-23
    擂茶的配料:大米、绿豆、芝麻、花生、食盐、山苍子、茶叶、生姜等。擂茶制作方法:首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)...
  • hepes缓冲液的配制 hepes缓冲液的配制 ph7.4
    发表于:2023-11-30
    hepes缓冲液的配制方法是:准确称取HEPES2.383g,加入新鲜三蒸水定容至1L。过滤除菌,分装后4℃保存(用于加入细胞培养液中作缓冲剂时,培养液需要避光保存)。Hepes缓冲液的用途:对细胞无毒性作用...
  • 黄焖鸡配料
    发表于:2021-08-19
    黄焖鸡配料:鸡腿、干香菇、土豆、干辣椒、青椒、生姜、蒜、黄豆酱。黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一。吉玲园的招牌菜就是"百草黄焖鸡”,其具有肉质鲜美嫩滑...
  • 炸油条配料
    发表于:2021-08-25
    炸油条配料是:高筋面粉250克,盐3克,白糖2克,酵母2克,温水130克,油15克,鸡蛋40克。油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。每天早晨,在大街...