关于核桃仁营养价值的知识

核桃仁是我们日常生活中常见的果仁，食用核桃仁是比较有利于清除胆固醇和脂肪酸的，所以现在很多人用核桃仁制作成各种各样的美食，那么核桃仁怎么炒好吃呢？今天小编给大家分享一下核桃仁炒好...

食材简介：梨，又称梨子、香梨、白梨等，多年生落叶乔木，叶子呈卵形，花多为白色，常见的梨颜色为外皮金黄色或暖黄色，果肉为通亮白色。梨的种类繁多，常见的主要分为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种不...

食材简介：樱桃，又称车厘子、莺桃、牛桃等，主要分布在美国、澳洲、欧洲等地，市场上的樱桃主要有中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃等不同的物种。在植物文化中，樱桃可以代表有活力的女孩子，还能象...

食材简介：牡蛎，又称蛎黄、海蛎子。属牡蛎科和燕蛤科，是双壳类软体动物，主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域。在我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛。此外，沿海皆可产蚝，以咸淡水交界所产牡蛎...

山核桃一天吃3~5颗就可以。一天不建议吃太多，以免造成肠胃不适，吃多也会引起亚油酸量增加。核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86％的脂肪是不饱和脂肪酸，...

食材简介：鲍鱼，又名海耳、鳆鱼、九孔螺，传说鲍鱼是因为深受鲍叔牙喜爱而得名。鲍鱼名虽然为鱼，实则并不是鱼，它属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类，因其形状和人的耳朵相似，所以也称“海耳”。鲍...

食材简介：猪蹄，又称猪脚、猪手、猪蹄爪等，是猪的脚部和小腿。猪蹄在唐朝时常被当做礼物送给考生，寓意金榜题名。猪蹄是猪身上经常常被人食用的部位，所以在挑选时应注意，避免购买颜色发白、个...

食材简介：阳桃，又称杨桃、五敛子、三廉子等，原产于斯里兰卡，如今广泛种植在世界各地。阳桃果子成五角星形，呈淡绿色或蜡黄色，顶端渐尖，基部圆。外皮坚硬，内里酸甜多汁，味道如同葡萄、芒果和柠檬...

虾中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压。如果一次性食用太多虾肉，就可能导致过敏，如果食用量过多的，甚至可能...

1、扁桃仁中含有大量的蛋白质，有益于健康以及智力的发展。2、扁桃仁具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。3、扁桃仁中含有大量的维生素B族、维生素E以及多...

食材简介：黄瓜，又称胡瓜、刺瓜、青瓜。原产于印度地区，后汉朝张骞在出使西域时带回。胡瓜改名为黄瓜则是在隋朝时期，由于此时人们食用的黄瓜已经熟透，整体呈黄色，种子也较硬，所以黄瓜由此得名...

食材简介：酸奶，又称乳酪、发酵乳、优酪乳等，是以鲜牛奶、白糖、全脂乳粉、水为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶混合物中添加有益菌，发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝...

芒果的营养价值：1.具有清肠胃的功效；2.抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌肤。芒果中的维生素可以起到滋润肌肤的作用；4.防治高血压、动脉...

食材简介：核桃，又称胡桃，羌桃，原产伊朗，汉代张骞出使西域后带回。核桃树喜石灰性土壤，高约2到10米，果实呈椭圆形，幼时具腺毛，成熟后无毛，内部坚果球形，直径约5厘米，表面呈黄褐色，有不规则槽纹。营养...

食材简介：杏仁，又称苦核仁、杏子、木落子等等，是蔷薇科杏的种子，外壳为坚硬的木质，核仁为黄色并且表面有较多小洞。杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁，南方产的杏仁大多属于甜杏仁，其味道微甜、细腻...

樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称，果实近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米。樱桃在中国久经栽培，品种颇多，可供食用，也可酿樱桃酒。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁...

食材简介：桃胶，又名桃油，桃脂，桃花泪等，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状，用清水浸泡后会泡发变软。现代用桃胶来治病的其实并不多见，但在美容方面，桃胶却是物美...

西梅的核仁不建议吃，因为核仁中含有大量的碳箐酸，这种物质会对身体产生危害。西梅可以吃它的果肉，其果肉芳香甜美、品质极佳。西梅又叫智利西梅、加州西梅，也是属于李子。西梅的果肉一般呈...

榴梿性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉，促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高，经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖...

昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压，缓解贫血症状。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系...

食材简介：鸭蛋，又称鸭卵、青皮，鸭春等，为鸭科动物鸭子所产的卵，由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄等多个部分组成。选购鸭蛋时，可以握住鸭蛋左右摇晃，不发出声音的就是好鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保...

骨头汤有营养价值。骨头汤的营养价值是非常高的，它含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、透明质酸以及钙、铁等多种微量元素和矿物质，适量饮用可以有效地维持身体健康，给身体补充所需营养。骨头汤...

食材简介：猕猴桃，又称奇异果，羊桃、猴仔梨等，原产地在湖北宜昌，枝呈褐色，表面覆有柔毛。猕猴桃一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛。里面含有呈亮绿色的果肉和一排...

食材简介：桃子，又名寿果、寿桃、仙桃，近球形核果，表面有绒毛，为橙黄泛红色，我国桃子品种极为丰富，主要有果皮光滑的油桃、呈扁盘状的蟠桃、观赏用的寿星桃以及碧桃等不同变种。在中国的传统文...

食材简介：孜然，又称枯茗、孜然芹、小茴香等。属伞形目、伞形科一年或二年生草本植物，高一般为20~40cm，除果实外全株光滑无毛。花瓣呈粉红或白色，长圆形，开花期在4月，结果期在5月。孜然主要分...