关于莴笋的知识

1、莴笋属于一年或二年生草本植物，而油麦菜属于一年或二年生草本植物。2、莴笋的叶片比较宽大，而且表面有很多的经脉突出，凹凸不平，而油麦菜的叶片比较细长，且表面比较光滑，颜色为青绿色。3...

步骤1食材：腊肉100克，莴笋头300克，小米辣3个，蒜3瓣，姜2克，小葱3根。调味料：生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。步骤2腊肉切片，莴笋头去皮，切滚刀块。小米辣切片，蒜切片，姜切片，小葱切段。步骤3砂锅中放入...

莴笋是日常生活中经常常见的一种蔬菜，这种蔬菜很多人都非常喜欢吃，因为它的口感和味道都是非常不错的，最重要的是营养非常丰富。那么莴笋凉拌需要焯水吗？1、莴笋凉拌不需要焯水。2、凉拌莴...

步骤1准备食材：板栗100克、莴笋100克、红椒10克、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2板栗洗净对半切开。步骤3莴笋洗净切小块。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6首...

莴笋是很多人都非常喜欢吃的一种茎类蔬菜，在我国有着非常大的市场需求。因此莴笋现在的种植面积也是比较大的，不过莴笋在种植过程中经常会遇到很多问题，其中先期抽薹就是一种，莴笋先期抽薹...

莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把其的根茎作成美食来享用，但是却会把其的叶子丢掉，究竟莴笋叶子能吃吗？1、莴笋叶子能吃。2、莴笋叶子吃法：凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽。3、蘸酱：可以...

莴笋作为常见的种植物之一，农户基本都会种植，但是能种好的人却很少。同样的种植莴笋，两者的收益可能相差一倍，种植不理想的多半是这些细节没注意好，下面就来一起了解下莴笋种植注意哪些事项...

1、外形不同：贡菜色泽鲜亮，而且质地很爽品。莴笋是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。3、产地不同：贡菜...

夏季天气炎热，人们喜欢多吃一些绿色的蔬菜，为身体补充水分和各种维生素。下面一起来看看油麦菜和莴笋叶的区别是什么。1、外形：从外形上来说，油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子...

平时吃火锅时，很多人都会点一份贡菜，因其色泽鲜绿，口感脆爽。但还是有很多人想问，究竟贡菜是莴笋吗？1、贡菜不是莴笋。2、贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高...

食材简介：莴笋又称莴苣，青笋、莴菜。原产于地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。莴笋以其地上的茎和叶供人食用，茎皮呈白绿色，嫩茎和叶呈绿色或深绿色。莴笋按叶片形状可分为尖叶圆叶两个类型...

莴笋是人们生活中经常见到的蔬菜，并且还有很高的药用价值，所以得到了消费者和农民朋友的青睐，那么莴笋施什么肥长得粗壮呢？今天小编带大家了解一下吧。1、莴苣生产中有机肥施用量少，盲目偏...

步骤1腊肉100克，莴笋头300克，小米辣3个，蒜3瓣，姜2克，小葱3根、生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。步骤2腊肉切片。步骤3莴笋头去皮，切滚刀块。步骤4小米辣切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小...

在祖国医学中，认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重。那么莴笋是不是发物呢？1...

莴笋是一种常见的一种食物，大多数的家庭都是做熟才食用的，那么莴笋可以直接生吃吗？1、首先对于莴笋这种蔬菜来说的话，是可以生吃的。因为莴笋本身就有一层厚厚的皮，撕开之后里面的莴笋心是...

莴笋，相信很多人都非常熟悉了，莴笋有一股特别的清香，所以大多数人都爱吃莴笋。而莴笋炒肉又是比较家常的一道菜，接下来，小编就为大家介绍下莴笋炒肉怎么做好吃。1、首先把莴笋去皮洗净，然后...

香菇炒莴笋是一道用香菇和莴笋为主食材的菜品，吃起来不仅有香味十足，口感还非常爽脆，然而很多人觉得香菇炒莴笋这道菜很普通，但是做起来还是有些难度的，那么香菇炒莴笋怎么做呢？下面小编来教...

莴笋的吃法有很多，莴笋营养丰富，尤其是老年人和处在发育阶段的小孩，多吃莴笋都是有很多好处的，那么莴笋的最佳做法是什么？1、清炒莴苣，莴苣作为绿叶蔬菜，清炒是不错的选择，淡淡的苦味别有一番...

莴笋又称莴苣，是一种常见的蔬菜，原产于地中海地区，如今在我国已被广泛种植。下面一起来了解一下莴笋是什么季节的蔬菜。1、莴苣是是春天的一种应季蔬菜，一般在在一月到四月，也就是冬末的时...

步骤1准备食材：莴笋200克，大蒜10瓣，小米椒1个，食用油10克，盐4克，生抽1克，鸡精1克。步骤2莴笋去皮。步骤3洗净切丝，加入3克盐，拌匀腌制15分钟，挤出多余水份，放入碗中。步骤4小米椒切末。大蒜切末。...

日常饮食中，莴笋是我们比较常吃的蔬菜，由于它口感好，利于养生，非常受到欢迎。但在挑选莴笋的时候，不知道什么样的莴笋最好，有的时候挑选的莴笋并不好吃而且口感不佳。那么如何挑选莴笋呢？1、...

步骤1准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2莴笋洗净切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5鸡蛋打...

食材简介：莴笋又称莴苣，青笋、莴菜。原产于地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。莴笋以其地上的茎和叶供人食用，茎皮呈白绿色，嫩茎和叶呈绿色或深绿色。莴笋按叶片形状可分为尖叶圆叶两个类型...

食材：金针菇200克里脊肉100克莴笋200克姜1块蒜2瓣料酒半勺红薯淀粉半勺1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡...

莴笋是生活中常见的绿色蔬菜，很多人挑选莴笋的时候总是把莴笋叶子扔掉，那么莴笋叶子能不能吃呢?其实莴笋叶子是可以吃，食用莴笋叶能为身体补充大量的碳水化合物。莴笋叶营养价值高，含有大...