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  • 干豆丝炒之前泡多久
    发表于:2024-01-05
    豆丝可以用来制作成非常好吃的辣条,是非常受大家喜欢的。那么干豆丝炒之前泡多久呢?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面一起来了解一下吧。1、需要放入到水中进行浸泡,大概15分钟左...
  • 干黄豆怎么泡发最快
    发表于:2024-01-02
    通常我们在市场上买到的黄豆多为干黄豆,所以在煮制之前都是需要提前泡法,不然的话,黄豆是非常难煮熟的,下面来了解一下干黄豆怎么泡发最快。1、保温壶泡发:将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净...
  • 白菜粉丝炖豆泡的做法
    发表于:2018-09-11
    1、热锅下油,倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒;2、调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀;3、注入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。...
  • 干豇豆怎么泡发最快
    发表于:2023-12-31
    干豆角是豆角晒干晾干后的食物,煲汤的时候十分美味。但在制作时,需要将干豆角放在温水里泡一会。那干豇豆怎么泡发最快?1、干豇豆用刚烧开的热水泡最为快速,大约一个小时就能泡发。而使用...
  • 笋干怎么泡发
    发表于:2023-12-31
    笋干是一种很常见的食材,它在食用以前需要泡制,如果泡制不到位,就会影响它的口感。那么笋干怎么泡发呢?1、准备好笋干。2、将竹笋泡在冷水中,大约泡一个星期左右。3、将泡好的竹笋切片,切的...
  • 豆豉干煸肉丝的做法
    发表于:2018-10-06
    步骤1主料:豆豉100克、猪瘦肉300克。辅料:花椒10粒、干辣椒5个、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、花椒油1茶匙、食用油适量。步骤2瘦肉切丝。步骤3蒜切末,干辣椒切成丝...
  • 凉拌土豆丝要泡水吗
    发表于:2024-01-02
    凉拌土豆丝是比较常见的一道家常菜,虽然它的做法简单,但是,做起来也是有一定讲究的,尤其是土豆丝的处理方面。土豆丝一般都是要用清水浸泡的,那么凉拌土豆丝要泡水吗?1、凉拌土豆丝要泡水。2...
  • 拌干豆腐丝怎么做
    发表于:2024-02-25
    拌干豆腐丝是一道色香味俱全的名菜,此菜鲜香爽口、味道浓厚,所以很多朋友都非常喜欢吃拌干豆腐丝,然而却不知道拌干豆腐丝的做法,下面让小编为大家去介绍一下拌干豆腐丝怎么做吧!1、将干豆...
  • 干花菇怎么泡发泡多久
    发表于:2021-09-09
    干花菇泡发时间一般在6-10个小时左右,大的干花菇泡发时间长一些,在8-12个小时左右。泡干花菇的步骤是先将花菇的表面冲洗干净,然后切掉根部,放在25-35度的温水中,泡软即可。...
  • 干煸土豆丝
    发表于:2020-03-27
    干煸土豆丝步骤:1.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。2.土豆去皮洗净,切丝,放入淀粉拌匀。3.油温烧至7成热,放入土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。4.锅中留底油,放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆...
  • 蕨菜豆干炒肉丝的做法
    发表于:2020-04-14
    步骤1准备食材:蕨菜200克、猪里脊肉150克、豆干100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、淀粉5克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水60秒、捞出、用凉水浸泡...
  • 牡蛎干怎么泡发
    发表于:2021-10-04
    1、先将牡蛎干清洗干净;2、准备一盆热水,水温大概在80~90度;3、将洗好的牡蛎干倒入热水中,加入少量苏打粉,泡10分钟左右;4、泡软后捞出洗干净即可烹饪。牡蛎干怎么泡发牡蛎干单用清水是很...
  • 如何泡发干杏仁
    发表于:2021-09-23
    将干杏仁放到清水中浸泡12个小时左右即可泡发。杏仁具有丰富的营养价值,含蛋白质、油脂、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和多种维生素,其广泛应用于食品、化妆品等领域。...
  • 怎样泡发豆腐皮
    发表于:2020-04-15
    步骤1食材:干豆腐皮3张、食用碱1克。步骤2方法一:利用食用碱,可以减少发泡时间,锅中水沸,放入食用碱,溶解后,放入豆腐皮。步骤3方法二:用温水泡发,豆腐皮放入温水中,泡发15分钟豆腐皮就变软啦。...
  • 葱丝拌豆干的做法
    发表于:2019-03-06
    步骤1准备食材:豆干3块、洋葱半个,香菜2根、盐1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、鸡精2克。步骤2豆干洗净,切细条。步骤3洋葱洗净、切细丝。步骤4香菜切段。步骤5取大碗,放入豆干...
  • 葱丝干豆腐的做法
    发表于:2020-04-15
    步骤1准备食材:干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5g、盐1g、生抽1勺、鸡精1g。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4青椒洗净、切丝。步骤5锅里倒入食用油,放入干豆腐...
  • 干鱿鱼怎样泡发
    发表于:2021-10-16
    1、每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。2、先用冷水泡干鱿鱼,然后放入纯碱液再泡三个小时,之后取出鱿鱼,用冷水反复漂洗即可。干鱿鱼怎样泡发1、碱发按1:20的比例,将...
  • 干煸土豆丝的做法
    发表于:2018-04-11
    土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,...
  • 干海蜇怎么泡发食用
    发表于:2021-09-18
    干海蜇泡发食用的方法为:1、将干海蜇用冷水浸泡大约半个小时;2、浸泡完成后将其洗干净并切成丝;3、切丝完成后用沸水烫一下,等海蜇收缩时将海蜇取出,再用冷水浸泡片刻即可。...
  • 怎么把干黄豆快速泡涨
    发表于:2021-01-22
    方法一:烧一锅开水,然后将开水和干黄豆一起倒进保温杯里,静置两小时左右即可泡涨干黄豆;方法二:将干黄豆下锅炒至有裂痕,然后倒进清水里浸泡1-2小时;方法三:将干黄豆淘洗干净后晾干,然后倒入热...
  • 鱿鱼干怎么泡发
    发表于:2021-11-16
    1、用油浸发:在温水中放入少量香油和少量碱,把鱿鱼干放到温水中泡发至鱿鱼软胀,这种泡发碱含量少容易清洗,食用口感较好。2、碱水浸发:冷水浸泡鱿鱼干两小时左右回软,捞出后用1:100的食用碱...
  • 干贝怎么泡发
    发表于:2023-12-28
    干贝是一种食物(是为扇贝的闭壳肌制成),是扇贝的干制品。那么网友们知道干贝怎么泡发吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、将干贝洗干净,放入碗中,加入温水。不建议用热水,热水会让干...
  • 干豆角泡发有什么窍门
    发表于:2024-02-24
    干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。将新鲜采摘的豆角用清水冼干净,放入开水锅里煮3至4分钟。将煮好的豆角一根...
  • 如何发泡海茸丝
    发表于:2020-04-24
    步骤1食材:海茸丝10克、清水适量。步骤2海茸丝放入碗中。步骤3加入清水,泡发3小时。步骤4剪成段即可。...
  • 干豆腐丝儿怎么做
    发表于:2020-04-19
    步骤1食材:干豆腐丝300克,洋葱100克,蒜2瓣,香菜1根。调味料:食用油10克,干辣椒10个,花椒1克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2干豆腐丝用沸水烫5分钟,捞出。步骤3洋葱切细丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜...