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发表于:2023-12-26
为了健康和卫生,现在越来越多的朋友都喜欢在家做各种各样的小零食。而且很多网红的小零食制作也不再是秘密。那么怎样做饼干呢?1、准备25克黑巧克力隔水融化。2、50克黄油和56克奶油奶酪...
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发表于:2018-12-24
步骤1所需食材:牛蛙1000克,小米椒30克,紫苏少许,花椒5克,大蒜适量,干辣椒10克。所需调料:野山椒30克,泡椒30克,郫县豆瓣酱40克,蚝油20克,子姜少许,孜然2克,啤酒适量。步骤2姜切末。步骤3小米椒切末...
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发表于:2024-01-07
糖霜是必须要干透才可以进行下一步装饰的,这让制作了糖霜饼干的小伙伴有点着急,想马上进行下一步操作。那么糖霜饼干怎么快速变干呢?1、食品烘干机法:用食品烘干机可以说是最简单的做法了,...
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发表于:2021-02-10
饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点?做饼干虽然简单,但对配料和过程的要求还是苛刻的,过于甜或者味道不够,烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的,接下来我来教大家一些过程比较...
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发表于:2024-02-25
口袋饼是一种很多人都喜欢吃的美食,所以很多朋友都想自己在家里做口袋饼,但大部分人不知道口袋饼的做法,那么口袋饼怎么做?下面让小编为大家介绍一下口袋饼教学吧!1、首先将半根胡萝卜加60...
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发表于:2023-12-31
月饼是八月十五大家都必须吃的,吃月饼是八月十五的一个习俗,其实月饼口味很多的,那常见的月饼口味有哪些?1、豆沙月饼:豆沙味是市面上较为常见月饼的口味,豆沙是用绿豆或者红豆煮熟碾成泥,加...
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发表于:2019-07-26
步骤1准备食材:低筋面粉160克、酵母2克、小苏打1克、牛奶70克、小葱1根、食用油30克、盐1克。步骤2酵母用少许温水化开。步骤3小葱切葱花。步骤4面粉中加入酵母水、小苏打、牛奶、葱花...
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发表于:2021-11-17
月饼的口味有:莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、和牛月饼、螺蛳粉月饼、流心奶黄月饼、绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼、云腿月饼、苏式月饼、徽式月饼、衢式月饼、松子枣泥月...
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发表于:2018-06-18
步骤1准备食材:蔓越莓干50克、黄油100克、鸡蛋1个、低筋面粉170克、糖粉85克。步骤2将黄油倒入碗中。步骤3加入糖粉。步骤4用手持打蛋器打匀。步骤5分三次加入全蛋液,搅拌均匀。步骤6加...
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发表于:2024-01-02
月饼是我国八月十五中秋节的必备的传统的食物。八月十五的晚上,每家每户都会用月饼来拜月。月饼的味道可以说是多种多样的,那么月饼的口味有哪些呢?1、五仁月饼:五仁月饼是我们吃过的最多...
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发表于:2021-02-04
京式、广式、衢式、苏式、台式、滇式、晋式、港式、徽式、潮式等等。广式月饼的主要特点是重油,皮薄、馅多、香甜。京式月饼其主要特点是甜度及皮馅比适中,外形精美,皮薄酥软,层次分明。从...
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发表于:2021-12-08
中秋节月饼有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、冰皮月饼等。月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月在我国是一...
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发表于:2024-01-03
月饼是我们没到中秋节都必备的食物,团团圆圆的月饼,口味肯定不能马马虎虎决定。那么月饼种类及口味是什么呢?下面小编带大家一起来看看吧。1、广式月饼:广式月饼虽然是广东省的地方特色名...
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发表于:2018-09-11
步骤1准备食材:全蛋液50克、蔓越莓60克、低筋面粉230克、黄油120克、糖粉70克。步骤2蔓越莓切碎。步骤3黄油室温软化,加入糖粉拌匀。步骤4分三次加入全蛋液,搅拌均匀。步骤5分次筛入低筋...
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发表于:2020-05-03
步骤1准备食材:黄油120克,蛋黄3个,盐3克,糖70克,奶油奶酪100克,低筋面粉245克,奶粉22克。步骤2碗中加入黄油120克。步骤3奶油奶酪100克。步骤4搅打均匀。步骤5加入糖70克。步骤6加入盐3克。步...
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发表于:2020-04-19
步骤1准备材料:小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。步骤2小龙虾剪去虾头,去掉虾线,清洗干...
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发表于:2018-04-23
京式月饼的口味分类有自来白月饼、自来红月饼、提浆月饼、酥皮月饼,每一种都是独特的口味,馅料丰富。自来白月饼自来白也被称作是白月饼,是北京特色京式月饼的一种,猪油、白糖、山楂、枣泥...
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发表于:2020-04-20
步骤1食材:田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。步骤2田螺洗净,敲去螺尾。步骤3小米椒切片。...
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发表于:2019-06-04
1、我们先画出饼干的形状,接着画上另外一块饼干的形状。2、再画出饼干上的小孔。3、最后画出饼干的厚度就可以开始上色啦。4、给饼干涂上棕色,再用深一点的棕色把饼干厚度涂满就完成啦。...
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发表于:2021-01-19
曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品,由国外传入国内,并掀起热潮。今天就为大家介绍一下传统曲奇饼干的做法。准备好糖,牛奶,黄油,低粉,杏仁粉,盐。首先加入糖和牛奶,隔热充分融化。把黄油打发变...
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发表于:2021-11-11
可以干吃,但最好是和一口水吃一口压缩饼干。把压缩饼干放在锅里熬成粥也可以。现在市面上常见的压缩饼干有芝麻味、葱油味、红枣味、肉蓉味等等。压缩饼干有营养,但是只有部分营养成分,并...
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发表于:2021-08-24
苏打饼干和梳打饼干是一样的食物,没有区别。苏打饼干的英文单词叫做“soda”,可称为梳打、梳打粉、小苏打。苏打饼干是一种发酵类饼干,它只有两种口味,咸、甜两种,口感较酥脆,市面上常见的是...
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发表于:2021-02-13
饼干的热量以100克计算的话,大概是435大卡。不过不同类型的饼干热量是不同的。所以饼干不仅脂肪和碳水化合物含量很高,而且热量也很高,不适合减肥期间的人群吃。饼干的热量饼干是办公室家...
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发表于:2021-01-19
饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点?做饼干虽然简单,但对配料和过程的要求还是苛刻的,过于甜或者味道不够,烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的,接下来我来教大家一些过程比较简...
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发表于:2018-06-18
黄油软化与糖粉混合,加鸡蛋,低筋面粉过筛,加黄油糊制成无干粉,面团分成三份,最大的面团放抹茶粉,中份的面团拌吉士粉,最小的面团和可可粉,吉士面团搓成圆柱冷冻5分钟,吉士面团裹上抹茶面团冷冻5...