关于蒸不软的知识

芋头是一种热量比较低的食物，很多减肥期间的人士都会用芋头来进行代餐。蒸芋头能够较高的保留芋头营养的完整性，那么芋头蒸不软是怎么回事呢？1、品种原因：一般蒸完之后还是硬的芋头，通常都...

揉面，温水浸泡调和酵母粉，水温一定要把握好，太高的温度会烫死酵母菌失去发酵的作用。将搅拌均匀的酵母倒入到面粉当中，边搅拌边揉加温水揉成整体的面团。面团用保鲜膜将其盖严放在温度比室...

平常没事在家就喜欢包包子，可是蒸出来的包子就是没有外面包子店的那么松软，口感那是沾不上边。接下来，小编就为大家介绍下怎样蒸包子会蒸得比较松软。1、添加白糖。白糖是发酵粉的最佳合...

馒头是许多家庭日常必吃的一种主食，在很多比方地区一日三餐可能都离不开馒头，因此馒头在人们的饮食生活中扮演的角色很重要。那么如何蒸馒头松软好吃呢？1、酵母先化开。酵母是一种食用菌，...

蒸米饭放多少水，取决于米饭的软硬程度，如果喜欢吃软一点的，那么可以多放水，如果喜欢硬的那么就可以少放水。但如果是要做蛋炒饭的，米饭就不能太软太湿哦。那么米饭蒸软了该怎么办呢？1、如果...

在蒸包子时，发面过程其实有很多需要注意的问题，发面直接决定了包子是否松软可口，如果大家在发面过程当中没有掌握技巧的话，那么蒸出来的包子就会特别硬，特别难吃。那么蒸包子松软的技巧有什...

蒸馒头一般都会用到蒸笼布，这样就可以很好的保护馒头的成形。但是有些不怎么会蒸馒头的，就会发现馒头蒸出来后底下会有很多沾在蒸笼布上，那么蒸馒头如何不沾蒸笼布？1、笼布沾湿，挤净水，馒头...

桑葚，这是一种水果了，季节性是很强的，而且这种水果不好保存，超级容易坏，它是可以用来泡酒的，用桑葚泡酒的桑葚要不要蒸熟呢？下面就跟随小编来了解一下吧。1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒...

油炸薯条老少咸宜都爱吃，油炸薯条有着香酥的口感，软滑的触感，一经撕咬入口即化香嫩可口，但是当薯条变软可就不再好吃了，那么怎么炸薯条不软呢？1、切条：炸薯条不脆可能是前期准备工作没做好，或...

馒头是我国北方的主食之一，它做法简单，口味也可以根据个人而调制。首先准备：酵母粉5克，面粉500g。1、将酵母放入碗中，加入40度左右的清水搅拌至融化，然后将酵母水倒入面粉中，并加适量清水搅拌...

红薯是一种很多人都不陌生的食材，而且很多人在冬天都喜欢吃上一份热气腾腾的蒸红薯，但总是出现有些熟了有些没熟的情况，那么为什么隔水蒸红薯蒸不熟呢？1、时间太短。一般将红薯放入蒸锅要...

可以采用热熏法，也就是在锅里放一点水烧开然后关火。把螃蟹放到锅里，利用蒸锅的热气把螃蟹蒸死，然后把螃蟹的腹部朝上，放到蒸锅里蒸15分钟蒸，这样蒸螃蟹才不会漏蟹黄。这边要注意的一点就是...

平时吃的主食以精细米、面为主，不利于身体营养均衡、消化通畅，多吃些粗粮会有宜身体健康，但窝头有些硬，口感不太好，不易下咽，那么怎样蒸窝头松软又好吃呢？1、做馒头以前，可在醒面内放入小量葡...

蒸馒头面和软了，可以将面团用力多揉一段时间。一般和面软了，是和面和揉面的时候费力小些，醒一段时间后，容易塌、变形，蒸出来的馒头蓬松、柔软，吃起来像面包。遇到面和软了，只需要在和面和揉面...

黑米含有大量的花青素、B族维生素、富含黄酮等营养物质，谷粒完整，膳食纤维丰富，属于营养丰富的粗粮。黑米粥多数人做的还凑合，可是黑米饭很多人蒸的太硬了，不仅难吃，下肚后胃肠也不舒服。那...

粉蒸排骨是一道南方的经典下饭菜，其清香爽口，嫩而不糜，非常好吃开胃。那么究竟粉蒸排骨怎么蒸才不会干呢？1、加水：根据根据肉的湿度决定，可以适当在拌匀未上锅蒸的排骨里加点水。因为加水可...

1、热水和面：和面的时候，不能用热开水来调，最多用温开水来调，否则会导致蒸出来的米糕不蓬松。2、比例不对：和面时，酵母、米粉、糖三者的比例必须把握精准，否则也会导致米糕蒸出来不蓬松。3、...

蒸粘窝窝时黄米面与水的比例需正确，以及需要用烧开的水烫面，且在蒸粘窝窝时要先在箅子上铺上荷叶或白菜叶才不会粘手。粘窝窝一般为过年的饭食，到了腊月二十六，家家户户开始蒸粘窝窝，并将煮...

馒头是传统的北方主食，很多喜爱面食的朋友，一日三餐几乎都要吃馒头，虽然自己蒸馒头看似很容易，但是要想蒸出松软又好吃的馒头却不是那么容易的。今天就来分享几个小窍门，保管蒸出的馒头又好...

蒸馏水能喝，但是并建议长期饮用。蒸馏水在蒸馏过程中失去很多人体需要的矿物质，如果大量长期饮用蒸馏水，会引起腹泻和体力衰退的情况，对健康不利。不仅如此，蒸馏水没有人体所需的矿物质元素...

新鲜猪肉搅碎之后，用来蒸成肉饼吃，味道是很鲜美的，而且很适合小宝宝和牙口不好的老人食用，那么蒸肉饼怎么做又软又滑呢？1、蒸肉饼时选肉不能选太肥或者太嫩，太肥和太嫩的肉蒸出来的肉饼口感...

蒸馏水相信很多都不会陌生，它大医学上有着广泛的应用。然而部分朋友就想知道，究竟蒸馏水是软水还是硬水呢？1、蒸馏水是软水。2、因为蒸馏水只含有H、O元素，很纯净，所以是软水。蒸馏水是指经...

蒸汽挂烫机是通过灼热水蒸气不断接触衣物，软化衣物的纤维组织的机器，那么蒸汽熨斗不出蒸汽怎么办？1、首先检查电源等会不会亮，如果亮，电源部分没问题。再看蒸汽管有没弯折（蒸汽堵在里面），管子...

首先打开手机设置，在设置界面找到并点击”安全和隐私“，然后再找到并点击”更多安全设置“，接着在更多安全设置页面中找到”未知来源应用下载“，最后点击它右边的开关按钮即可。小米下不了...

北方人爱吃面食，而南方人顿顿少不了的就是米饭。但是想要把一碗普通的米饭蒸的恰到好处，软糯可口也并不是想象当中的那么容易。那么米饭蒸软了要闷多长时间才能熟呢？1、将淘干净的米放入...