关于三角粽子做法的知识

传说粽子是为了纪念屈原大夫而被创造出来的，很多人都不知道粽子的包法，那么三角粽子怎么包？下面一起来看看吧。1、将粽叶卷起来，跟圆锥一样。2、在里面先放入一些糯米。3、在粽子里面放入...

早先的粽子没有固定的形状，而我们通常见到的三角形粽子，好像缠足女人的三寸金莲。那么网友们知道三角粽子有什么传说吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、传说中，孟姜女的丈夫范喜...

早先的粽子没有固定的形状，而通常见到的三角形粽子，好像缠足女人的三寸金莲。明间传说，这便是孟姜女的凄苦杰作。那么三角粽子需要煮多长时间呢？1、半小时到两小时，主要看用什么锅煮。2、煮...

步骤1主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好...

步骤1煮粽子要煮30分钟。步骤2主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤3糯米提前泡1个小时。步骤4豆沙分成每个10克的圆球。步骤5粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入...

粽子之所以做成三角形，主要源于上古时期原始祭祀中的动物崇拜。三角形象征牛，源于对牛角的模仿；牛角是古人崇拜的灵物，其意义在于赋予粽子以祭祀的功能。因此，制成角形的粽子就与动物的角一...

选择两片长度大小适合的粽叶，光滑表面朝上，相叠，小张在上。手握粽叶约三分之二处，将粽叶交叉形成漏斗状，末端凹起一个折角。左手扣住粽子的边角保持外型，右手将剩余的粽叶盖回将粽子包覆。将...

1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。2、将粽叶尖用剪刀剪掉。3、将粽叶卷成一个圆状，放入糯米和红枣，将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。4、用线围着粽子缠几圈系好，粽子就包好了。...

粽子叶和糯米都要提前泡一夜，猪肉洗净切块加盐、料酒、生抽、老抽腌制过夜。再把腌肉的酱汁倒入糯米里，加入白糖、生抽、老抽拌匀。糯米剪去粽叶两端折成锥形，放入适量糯米摁平，加入卤制猪...

粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放...

1、将糯米淘洗3-4遍，和水按照1：2的比例浸泡一夜；2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟，捞出浸泡在水里；3、花椒入油锅炸一下，捞出碾碎，与食盐混合后抹在猪肉上；4、将猪肉吊起来风干，洗净后切成小...

1、将浸泡十二小时以上的糯米再淘洗一遍，选择长度不超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留5厘米锯成单节，再在一头钻一个小孔；2、糯米沥干水分备用，将糯米放进竹筒中，再根据个人喜好加入咸...

1、按照一斤糯米、五克碱的比例，将小苏打用温水化开，加入糯米和足量的水浸泡一晚上；2、第二天将糯米捞出来淘洗一遍，沥干水分之后备用；3、取两张粽叶叠在一起，卷成圆锥形状，装入沥干水分的糯...

西米中加植物油和细砂糖，拌匀，分次加清水拌匀，静置15分钟。将粽叶洗净沥干，修剪两头，粽叶刷一层植物油，两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠，粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米，轻轻压实，将粽子包好，系上棉...

1、将冰粉倒入盆子里，再倒入凉开水，用筷子将冰粉均匀搅拌，在其中加入麦芽糖，然后再加入一些水搅拌均匀；2、搅拌后在冰粉上盖一层保鲜膜，上锅蒸大约半个小时，等其完全变透明取出、晾凉；3、取一...

步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤...

1、选择肥瘦适中的猪腿肉，切成长方形小块，放入盆中，加入少量食盐、白糖、味精、白酒等，反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”；2、将浸泡过的糯米快速淘洗干净，再放入清水中浸泡十五分钟左右，沥干水...

1、将麦芽糖、水、白砂糖按照4：4：5的比例放入锅中，开小火慢慢搅拌融化，加入黄油不断搅拌；2、搅拌到麦芽糖黏稠且起大泡为止，熟松仁放入微波炉加热1-2分钟，倒入糖锅中拌匀；3、将糖浆倒在烘焙纸...

糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中...

粽叶提前泡水，糯米淘好，沥水即可。取两张粽叶卷成圆锥状，然后放少许米，放豆沙馅。再放米，用勺子压实，米不要太满。然后合上去，角折好，严密起来，另外一个面，把多出来的部分折起，绕线，只要绕住两个角...

粽叶洗净，浸入水中煮片刻，取出沥水。糯米洗净，放入酱油，盐，味精调料，搅拌均匀后放置2个小时左右备用。猪肉切成大小适宜的丁块，同样放入酱油，盐，味精腌制一小时。取粽叶1/3处往内折，形成一个“漏...

1、将干粽叶用温水泡软，冲洗几遍之后下锅煮上2-3分钟，浸泡一夜的糯米淘洗干净，沥干水分备用；2、五花肉切小丁，放入盐、料酒、老抽、糖等腌制一天，香菇洗净切小块；3、咸蛋黄里加入半杯白酒，上锅...

1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能...

1、将两片粽子叶重叠一半，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠90度，然后再往左边叠起，让它四周连起来。2、稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。3、然后...

准备300克糯米，100克蜜枣，100克粽叶，1根棉线。将糯米洗净，放水中浸泡1-2小时，粽叶用热水焯烫，放凉水中冷却，用粽叶将浸泡好的糯米和蜜枣包裹好，用棉线扎紧。将粽子放入锅中，再加水，开锅后继续用...