关于酸梅鸭如何做的知识

酸梅鸭做法是什么

发表于：2024-02-25

酸梅鸭是一道广州的传统名菜，属于粤菜系，由于酸梅鸭酸酸甜甜，而且味道鲜香，所以非常受群众喜爱。现在很多人都想在家制作酸梅鸭，但是又不知道酸梅鸭做法是什么，下面小编给大家分享一下酸梅鸭...
酸梅汤怎么做

发表于：2020-04-14

步骤1食材：山楂4片，甘草适量，乌梅2颗，桂花少许，玫瑰茄2朵，冰糖适量，陈皮适量。步骤2将材料放入碗中，倒入凉水。步骤3过滤杂质，将洗净后的原料，倒入玻璃壶中然后再倒入开水。步骤4慢熬半小时，放入...
酸梅沙冰怎么做

发表于：2024-02-25

相信很多人都喜欢喝酸梅沙冰，特别是在夏天，喝上一杯酸梅沙冰就能快速的解暑。虽然我们可以在大街上可以轻易买到酸梅沙冰喝，但是很多人都希望能在家制作酸梅沙冰，那么酸梅沙冰怎么做呢？今天...
酸辣凉拌鸭脚怎么做

发表于：2018-06-05

步骤1食材：鸭脚400克，洋葱200克，小米椒50克，柠檬1个，蒜10瓣，姜4克，香菜2根。调味料：料酒3克，盐2克，鱼露3克，生抽4克，白醋2克，白糖5克。步骤2洋葱切细丝。步骤3小米椒放入料理机中，打碎。步骤4蒜切片...
如何做酸萝卜

发表于：2024-02-10

酸萝卜是一道非常开胃的小菜，味道酸辣爽脆特别惹人喜欢，不仅开胃而且还解腻。虽然我们随便就可以在大街上就能买到酸萝卜，但是不及家里做的酸萝卜卫生，那么如何做酸萝卜呢？今天小编带大家了...
酸豇豆炒鸭胗怎么做

发表于：2019-05-02

步骤1食材：酸豇豆300克、鸭胗200克、大葱1段、姜1块、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、油适量。步骤2酸豇豆切粒。步骤3大葱切末。步骤4鸭胗洗净切片。步骤5...
如何做酸辣粉

发表于：2024-01-01

酸辣粉是流行于四川、重庆和贵州等地的传统特色小吃，口感酸辣开胃，爽滑美味，油而不腻。各地制作酸辣粉的食材也不是完全一样的，下面一起来看看如何做酸辣粉。1、准备食材：红薯粉适量；陈醋适...
酸笋炒鸭怎么做

发表于：2024-02-25

相信很多人都喜欢吃鸭肉，因为在中医看来鸭肉有滋补、养胃、补肾的作用。而酸笋炒鸭这道菜是比较多人喜欢吃的，酸笋炒鸭酸辣爽口，开胃解腻，那么酸笋炒鸭怎么做呢？今天小编给大家分享一下酸笋...
酸梅鸭怎么做

发表于：2024-02-25

我们作为人，每天都是需要吃东西的，吃东西能够为我们人体补充日常所需的能量。所以，世界上好吃的美食有很多，不同国家都有自己的美食，我们中国的美食也很多，其中就有一道美食叫做酸梅鸭。那么...
酸萝卜老鸭汤的做法

发表于：2018-04-23

步骤1准备食材：枸杞子2克，酸萝卜200克，姜黄1块，小葱3根，花椒2克，盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙。步骤2鸭肉洗净。步骤3酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结。步骤4锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水适量。...
酸萝卜老鸭汤的做法

发表于：2019-08-04

1.鸭肉洗净，酸萝卜切块。姜1块切片，葱挽成葱结。2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干。3.锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量...
酸菜老鸭汤的做法

发表于：2020-04-13

步骤1准备食材：老鸭块500克、四川酸菜100克、生姜5片、枸杞10颗、小葱2根、食用油10克、料酒2克、盐1克、冰糖2克。步骤2酸菜洗净、切段。步骤31根小葱切葱花。步骤4锅中水沸、下小葱、...
葱爆鸭块的做法

发表于：2019-09-28

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱80克、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、黄豆酱1勺、食用油适量。步骤2葱切段。步骤3然后再把葱切丝。步骤4鸭肉切块。步骤5鸭肉里加入料酒，盐，胡椒粉...
如何制作酸梅汤

发表于：2023-12-28

夏天即将到来，酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。下面一起看看如何制作酸梅汤？1、用料：乌梅50g、甘草5g、陈皮20g、山楂1...
鸭翅焖土豆如何做法

发表于：2018-11-27

步骤1食材：鸭翅300克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、干辣椒4个、香菜1根。调味料：食用油10克、豆瓣酱4克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、白胡椒1克、料酒2克。步骤2鸭翅洗净、一分为...
凉拌酸辣鸭脚的做法

发表于：2018-04-23

步骤1食材：鸭爪500克、香叶2片、八角2个、姜3克、大蒜3瓣、小米椒3个、柠檬半个。调味料：香油3克、辣椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2姜切片。步骤3大蒜切末...
酸梅汤的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备材料：杨梅200克、山楂25克、陈皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克。步骤2杨梅用清水泡一个小时备用。步骤3甘草用清水侵泡20分钟。步骤4桂花侵泡软备用。步骤5山楂用温水泡开...
酸梅汤配方

发表于：2021-09-06

酸梅汤的配方：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。锅中加水1升，放乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮30分钟即可。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作...
鸭血如何做

发表于：2024-01-27

血豆腐里数鸭血口感最爽嫩，鸭血一般是用来做汤菜居多，因为有滚烫的汤汁鸭血才显得软嫩，爽口，最好是火辣辣的那种汤汁最美，那么鸭血如何做呢？1、生姜切丝、大蒜切薄片。2、鸭血切厚片，用清水冲...
酸梅汤的做法

发表于：2020-03-29

1、将材料放入碗中倒入凉水，过滤杂质。2、将洗净后的原料，倒入玻璃壶中然后再倒入开水，慢熬半小时。3、放入桂花和冰糖调味，往杯子加入冰块。4、待凉后倒入杯中饮用。...
酸菜焖鸭脖怎么做

发表于：2018-12-12

步骤1主料：鸭脖200克、酸菜100克。辅料：姜1块、蒜3瓣、葱1段、干辣椒3个、老抽1茶匙、生抽1茶匙、黄酒1茶匙、盐1茶匙、腐乳5克、鸡汤适量、油适量。步骤2鸭脖洗净剁小块。步骤3姜切片。...
酸菜鸭血粉丝汤的做法

发表于：2018-07-05

粉丝温水泡软，鸭血切块，酸菜切丝，泡椒和泡姜切碎，姜蒜切末，香菜切段，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香，然后放酸菜炒半分钟，倒清水煮开，再放鸭血煮2分钟，放粉丝煮熟，放盐...
如何做酸辣汤

发表于：2024-02-10

说起酸辣汤，这是很多人都比较喜欢喝的一道汤，一般在咱们家里的餐桌上也是很多见的，但是很多人对自己做出来的酸辣汤，味道都不是很满意，总觉得没有外面卖的酸辣汤好喝。其实酸辣汤的做法也是...
风味酸鸭

发表于：2020-04-20

步骤1食材：老鸭块500克、四川酸菜100克、生姜5片、枸杞10颗，小葱3根调味料：食用油10克，料酒2克、盐1g、冰糖2克步骤2酸菜洗净、切段。步骤31根小葱切葱花。步骤4锅中水沸，下鸭块、2片姜，料酒...
酸梅紫苏鸭怎么做

发表于：2020-04-16

步骤1食材：鸭肉块500g、酸梅6颗、紫苏叶10克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油3克、冰糖5克。步骤2鸭肉块洗净。步骤3紫苏叶切丝。步骤4热锅倒油，油温4成热，下冰糖炒出糖色，加入酱油、鸭肉...