关于煮粥的知识

麦片分为即食麦片和生麦片两种，即食麦片可以直接用水冲泡，冲泡完成就可以喝了，而生麦片没有经过高温熟化处理，所以很难煮熟，那么燕麦片能煮粥吗？1、如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥...

通常都只是为了让食物更快速熟的时候才会考虑使用高压锅，但其实高压锅可以让我们的烹饪更加容易便捷起来。下面一起来看看高压锅煮粥怎么做。1、把米淘洗干净。2、放入高压锅中，水与米的...

用电饭煲煮粥，使用前后都要做好清洁保养，使用时也要掌握正确的方法。以下是电饭煲煮粥注意事项，大家看完下文就知道了。1、用电饭煲煮粥。不要把电源插头插到分电插座上，因为电饭煲功率大，...

如果是在煮的过程中发现水少了，可以接一些热水倒入锅中继续煮即可。如果是已经煮好了才发现水少了，可以加入一些高汤，再让一些配料，比如鸭肉、瘦肉、虾仁等煮一会，再把稀饭倒进去，最后撒上葱...

步骤1食材：大米80克、洋葱50克、小葱1根。调料：盐1克、香油适量。步骤2大米洗净备用。步骤3洋葱切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不停搅拌，防止糊...

在熬粥的时候要注意搅拌，刚开始把大米放进锅里面煮的时候不需要搅拌，转成中小火煮粥十五分钟以后再不停的搅拌，可以让煮出来的粥更加粘稠，在搅拌的时候，切记不要胡乱搅拌，必须要沿着一个方向...

电饭煲是人们在日常生活中常用到的家用电器之一，但是用它煮粥的时候经常出现米汤溢出的情况，那电饭锅煮粥会溢出来怎么办呢？1、热水下米法：煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的...

众所周知，粥的制作很复杂，一般家庭熬粥相对简单，而粥店为了口感更好，会采用专业的煮粥设备来熬粥。那么粥店用什么设备煮粥呢？1、炆烧煲：炆烧煲既可以煮汤，也可以煮粥，很方便，特点是烹煮食物时...

糯小米可以煮粥。糯小米又被叫做糜子，是北方用来酿酒或制作米糕的主要食材，还可以用来煮粥，用它煮的粥相较于黄小米来说，比较粘稠，很有糯感。糯小米是一种含有丰富直链淀粉的食材，不容易消化...

在生活中很多人都特别喜欢喝粥，经常喝粥对胃是特别好的，粥里还可以加入一些有营养的食物用来补身体，但是总有一些人在熬粥的时候会将粥熬糊，这个时候不仅会影响食物的味道，那粥糊有什么补救...

煮白粥是很多人早上都会做的事情，毕竟早上喝粥是非常幸福的事情，而有的不喜欢白粥，就会想煮一些更健康的粥，所以就想知道红枣小米燕麦粥的做法是什么？那让小编为大家介绍一下吧！1、原料：小米，...

煮粥放水是一个很重要的事情，很多朋友都不知道要放多少好。其实，这个问题说简单也简单，说难也还是让一些人摸不着头脑。下面一起来看看煮粥放多少水吧。1、煮粥放多少水可根据个人喜好而...

在炎热的夏天的时候，由于天气原因造成小编不是很想吃米饭，而喜欢喝稀饭。那么煮粥有什么诀窍呢？和小编一起来看看吧！1、窍门一：浸泡、煮粥前，先将米用冷水用水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样煮...

做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。煮粥一般是将中指探进水里，以两个指关节高度为标准。水平线刚好到第二个指关节最好，注意是以米的平面为底，不是...

用电饭煲煮粥是一件很简便的事，但是有一些朋友很少去尝试，那么，下面就来分享一下用电饭煲煮粥的步骤，一起来看看吧！1、泡：首先选好食材，看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥，如果是像豆子一类...

黑豆可以煮粥。黑豆是粗粮之一，有很多制作方法，可以磨成豆浆、泡醋、炖鲫鱼等，大多喜欢吃黑豆的人更喜欢用黑豆来煮粥，不仅口感丰富，还利于充分吸收营养成分。黑豆来源于豆科植物大豆的干燥...

西米是是一种纯淀粉制品，口感Q弹，一般多用于甜品和点心中，那么西米可以像大米一样用来煮粥吗？对于西米的了解，下面一起来看看吧。1、西米可以用于煮粥，不过建议煮粥时选用小西米口感更好。2...

步骤1食材：西米80克。步骤2锅中放适量水烧开，放入西米，搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟，盛出即可。...

黑豆可以用来煮粥。用黑豆煮好的粥会更加的软糯，经常食用黑豆对身体有一定好处。在煮制黑豆的时候，不能直接下锅煮，需要在煮之前将黑豆清洗干净，再放到清水中浸泡1小时备用，和大米一起煮制...

熬粥先用大火煮开，再转小火熬煮半小时左右。用“大火烧开，小火慢煮”的方式来熬粥，可以使熬出来的粥比较软、香。如果一直用大火或者小火来熬粥，容易熬干水分，还会影响粥的口感。熬粥用大火...

很多人都特别爱喝各种米粥和煲汤，但煮粥煲汤直接按照高压电饭煲家用小电器常规使用方法资源浪费，完成一次煲汤煮粥的时间太长，太浪费电了，最主要的压出的粥粘稠度不够。那么煲汤煮粥省时节...

步骤1准备食材：黑小麦20克，大米100克、冰糖5克。步骤2黑小麦洗净，用清水浸泡5小时，捞出沥干。步骤3大米洗净备用。步骤4锅中倒入黑小麦、1升清水。步骤5大火煮沸，转中火煮30分钟。步骤6再加...

茯苓他也算是一种中草药，但也算是一种很常见的食物，饭方面还是比较好的，而且里面也具有一定的作用，对身体来说是很不错，平常要吃的话可以直接放在一些汤当中，或者是煮粥的时候添加，那么茯苓块...

珍珠米适合用来煮粥。珍珠米属于粳米，粳米适合用来煮粥，用粳米煮出来的粥粘而不腻，而且十分爽口。粳米除了珍珠米之外，还有东北大米、稻花香、长粒香等种类。珍珠米适合煮饭还是煮粥粳米主...

小米可以和豆类、玉米、干果、高粱米、白米、黑米等米类一起煮粥。小米和豆类一起煮粥，可以吸收豆类特有的营养物质，使得皮肤容光焕发。小米和其他米一起搭配煮小米粥，多种米一起煮粥可以...