关于排骨保鲜的知识

排骨怎么保鲜

发表于：2024-01-08

众所周知，排骨是一种比较常见的肉类，并且烹饪方式比较多。在生活中，很多朋友在买排骨时，都会一次性买很多。那么排骨怎么保鲜呢？1、用浸过醋的湿布将排骨包起来，可保鲜24小时左右。2、将排骨...
新鲜蘑菇烧排骨的做法

发表于：2019-05-08

步骤1食材：排骨500克、蘑菇200克、姜3克、大蒜5瓣、小葱4根。调味料：食用油10克、料酒2克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖2克、八角1个、干辣椒2个。步骤2排骨切块，放入冷水锅中，加入料酒...
炖排骨的做法

发表于：2020-09-17

步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2芋头切块。步骤3小葱切切断。步骤4姜切片，蒜对半切开。热锅倒油，油温...
新鲜排骨如何选购

发表于：2024-01-09

新鲜排骨如何选购？排骨也是大家在生活中比较喜欢食用的，今天小编就和大家分享下怎么挑选新鲜排骨，方便以后在生活中使用，希望对大家有帮助，请看下文介绍。1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜...
香辣排骨怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：排骨300g，青椒1个，小米辣2个，姜1块，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，盐1茶匙，油1汤匙步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步骤5小米辣切丁。步...
炖排骨的做法

发表于：2019-04-23

1.竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。2.泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。3.排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。4.放入排骨、姜片、葱段、清...
煮熟的排骨怎么保存

发表于：2023-12-27

排骨是人们经常吃的一种食物，排骨的制作方法比较多，人们经常吃的就是炖排骨，红烧排骨，或者是煮排骨，那煮熟的排骨怎么保存呢？1、冰箱保鲜：如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层...
醉排骨怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：排骨200克，土豆1个，蒜2瓣，葱1段，生抽1汤匙，料酒2汤匙，白糖1茶匙，白醋1茶匙，味精1茶匙，淀粉1汤匙步骤2葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4土豆去皮，切滚刀块。步骤5碗里倒入生抽、料酒、...
萝卜炖排骨

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮洗净切块。步骤4红枣去核切片步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花...
排骨怎么做好吃

发表于：2018-07-07

步骤1主料：排骨150克、茭白150克。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭...
酸甜排骨

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：排骨200克、鸡蛋清1个、番茄酱2茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油适量、姜1块，小葱1根、生抽1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4...
炖排骨的做法

发表于：2019-03-29

排骨洗净凉水下锅，煮到水沸腾，将煮过的排骨捞出，控干水分，排骨重新放入锅中，一次性加入足量的开水，大火煮开，盖上锅盖，转中小火慢煮1小时左右，煮到40分钟，加入适量白醋，出锅时调入盐搅拌均匀，出锅...
排骨米饭

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗...
蒸排骨的做法

发表于：2019-01-03

1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。2、姜切丝，小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上...
炖排骨汤的做法

发表于：2020-04-02

1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。4、放入...
排骨萝卜汤

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步...
酱排骨的做法

发表于：2019-05-31

排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分...
炸排骨的做法

发表于：2019-09-13

步骤1食材：排骨400克。调味料：食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。步骤2排骨洗净。步骤3取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀。步骤4将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰...
红烧排骨怎么做

发表于：2018-09-15

1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续...
南瓜烤排骨

发表于：2018-11-28

步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克步骤2南瓜切大片步骤3姜切末步骤4蒜切末步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、...
烤箱排骨

发表于：2020-04-22

步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣。调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生...
排骨炖豆角

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：排骨200克、豆角100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒2茶匙、水淀粉1茶匙、高汤1碗、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3豆角洗净切段。步骤4...
排骨洗了怎么保存

发表于：2024-01-07

猪排骨是一种营养成分与美味可口共存的食材，很多人都喜爱选购猪排骨，来制做各式各样的食材来吃，但有时买多了吃不完，那排骨洗了怎么保存？1、冰箱保鲜：如果只想保存一天两天，那么建议直接放在...
猪骨排骨汤的做法

发表于：2018-07-09

步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片...
椒盐排骨

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切...