关于甘蓝的知识

甘蓝炖粉丝怎么做

发表于：2020-04-14

步骤1食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2洗净的甘蓝切丝、粉丝用温水泡5分钟、干辣椒切断、蒜切末、小葱切葱花。...
甘蓝苏子叶腌菜的做法

发表于：2019-02-12

步骤1食材：紫甘蓝1个、苏子叶10片。调味料：米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2紫甘蓝掰成片。步骤3苏子叶洗净。步骤4将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中。步骤5锅中放入容器一半...
素炒紫甘蓝

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2紫甘蓝洗净，掰成片。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4小米辣切圈。步...
沙茶紫甘蓝做法是什么

发表于：2024-02-25

沙茶紫甘蓝对于喜欢吃凉拌菜的小伙伴来说就是一道很常见的配菜了，沙茶紫甘蓝做法也是比较简单的，现在很多人都喜欢在家制作沙茶紫甘蓝食用，那么沙茶紫甘蓝做法是什么呢？今天小编给大家分享...
凉拌紫甘蓝洋葱丝的做法

发表于：2020-04-14

步骤1准备食材：紫甘蓝400克、洋葱半个、香菜2颗、炸花生米10粒、盐1克、醋1勺、生抽1勺、凉拌汁1勺、味精1克。步骤2紫甘蓝洗净，切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4香菜切小段。步骤5取大...
凉拌紫甘蓝的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：紫甘蓝200克、黄瓜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克步骤2紫甘蓝洗净切丝。步骤3黄瓜切丝。步骤4首先碗中放入紫甘蓝、盐、将紫甘蓝腌制5分钟...
紫甘蓝煮多久熟

发表于：2024-01-04

紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜，但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候...
蚝油甘蓝的做法

发表于：2019-05-07

步骤1准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、干辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油适量、生抽适量、食盐2克。步骤2甘蓝洗净，切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅。步...
圆白菜和甘蓝的区别

发表于：2021-07-26

圆白菜和甘蓝的区别在于二者的颜色和外形不同。从颜色上来看，圆白菜是翠绿色的，而甘蓝则是紫红色的。从外形上来看，圆白菜是比较接近规则球状的，相比较而看，甘蓝的外形则是不规则且接近球状...
甘蓝怎么吃

发表于：2024-01-09

甘蓝（BrassicaoleraceaL。）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；...
包菜和甘蓝的区别

发表于：2021-09-25

甘蓝是紫色的，甘蓝的茎叶及外形接近圆形。而包菜是灰绿色的，包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体。区别一：颜色其实甘蓝和包菜从外表上来看，确实是非常相像的。但是把甘蓝和包菜放...
甘蓝挑选方法有哪些

发表于：2024-02-24

甘蓝（BrassicaoleraceaL。）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。那么网友们知道甘蓝挑选方法有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、看手感：优质紫甘...
洋白菜和羽衣甘蓝的差别有哪些

发表于：2023-12-27

羽衣甘蓝和洋白菜因为样子相似，总是会有人拿来比较。不少人困惑，那么洋白菜和羽衣甘蓝的差别有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、从样子上差别。羽衣甘蓝实际上是结球甘蓝基因变异...
紫甘蓝的功效与作用

发表于：2021-11-21

食材简介：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜。属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候，叶球近圆形，叶片呈紫红色，叶面有蜡粉，能够防止水分蒸发，常见的紫甘蓝一般分为：红宝石紫甘蓝、早红紫甘蓝、紫甘一号、红...
凉拌羽衣甘蓝的做法

发表于：2019-05-08

1、羽衣甘蓝摘去老梗，放入大碗中，加清水、盐浸泡15分钟捞出，小米辣切圈，大蒜切末。2、取小碗，放入蒜末、生抽、醋、香油拌匀备用。3、锅中水沸后，倒入羽衣甘蓝焯水快速捞出沥干，放入大碗中，倒...
紫甘蓝做沙拉要烫熟吗

发表于：2023-12-28

紫甘蓝是制作蔬菜沙拉时经常会用到的食材，这种蔬菜的质地比较硬，因此许多人在制作蔬菜沙拉的时候都会给紫甘蓝焯水，认为这样可以软化紫甘蓝。那么紫甘蓝做沙拉要烫熟吗？1、用紫甘蓝做沙拉...
蚝油甘蓝做法

发表于：2019-05-01

步骤1准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。步骤2甘蓝洗净，切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅...
羽衣甘蓝生吃还是熟吃

发表于：2021-10-03

羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开...
大棚甘蓝种植技术是什么

发表于：2024-02-05

甘蓝是一种常见的蔬菜，富含大量的纤维素，有增强人体免疫系统的功能。目前，除了室外种植甘蓝菜以外，大棚种植也是常见的一种栽培技术。下面我们就一起来看一看大棚甘蓝种植技术吧！1、整地施...
紫甘蓝怎么做好吃

发表于：2021-10-30

紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好;蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即...
羽衣甘蓝汁早上喝还是晚上喝

发表于：2022-02-11

羽衣甘蓝汁早上、晚上都能喝。羽衣甘蓝汁有着很好的抗氧化、抗衰老的功效，因为羽衣甘蓝汁当中富含有丰富的植物化学物，能够很好的清除自由基。因此，对于年老体弱、皮肤色素沉着较多的人，适...
拌甘蓝泡菜的做法

发表于：2019-04-24

步骤1准备食材：甘蓝500克，小米椒5个。调味料：白醋50毫升、盐10克、芝麻油2克、鸡精1克。步骤2甘蓝洗净后切细丝。步骤3小米椒切断。步骤4取一个干净的密封罐，将甘蓝与盐铺入罐中，一层甘蓝一...
羽衣甘蓝生吃还是熟吃

发表于：2024-02-23

羽衣甘蓝既可以做菜吃，又是一种观赏性强的植物，很多人不了解羽衣甘蓝，那么究竟羽衣甘蓝生吃还是熟吃呢？1、羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。2、生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是...
甘蓝炒肉片的做法

发表于：2018-10-04

步骤1主料：五花肉200克、甘蓝200克。辅料：姜1小块、油适量、小葱1根、盐2克。步骤2将洗净的五花肉切片。步骤3姜切片，小葱切葱花。步骤4把甘蓝叶剥掉，切成小块。步骤5锅中倒油，下姜片翻炒，然...
羽衣甘蓝中国叫什么

发表于：2024-02-23

羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩，密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。那么羽衣甘蓝中国叫什么呢？1、羽衣甘蓝中国叫花包菜或者绿...

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