关于糯米蒸熟的知识

糯米怎么蒸

发表于：2023-12-27

许多传统米食如粽子、米糕、甜咸粿及年糕，使用的都是“糯米”，属于籼米（长米）品种；跟一般人多当作主食的粳米（短米）不同，糯米的口感较硬、黏性也高，煮法当然也有差异。那么糯米怎么蒸呢？1、传统...
糯米泡多久可以蒸

发表于：2023-12-27

糯米黏黏的吃起来非常的Q弹，可是煮糯米可不是一件容易的事情。那么网友们知道糯米泡多久可以蒸吗？感兴趣的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、糯米需要用冷水泡发，糯米泡至...
糯米要泡多久才能蒸

发表于：2023-12-27

糯米黏黏的吃起来非常的Q弹，可是煮糯米可不是一件容易的事情，那么网友们知道糯米要泡多久才能蒸吗？对于不知情的网友们，下面就跟随小编来了解一下吧。1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯...
糯米粉怎么炒熟

发表于：2023-12-28

在一些糕点中，经常会提到糕粉。其实糕粉就是熟糯米粉，制作也很简单。将糯米粉制熟的方法有很多种。用炒的，用烤的，还有微波炉叮熟的，下面一起来看看糯米粉怎么炒熟。1、准备一个干净的锅。...
糯米糍荔枝几月成熟

发表于：2022-05-25

糯米荔枝通常在六月下旬成熟。糯米荔枝每年3月下旬至4月下旬开花，花期约20天，6月下旬至7月上旬成熟。糯米糯荔枝，又称米枝，是古代荔枝品种之一。该品种果形偏心，柄歪，果形较大，色泽鲜红蜡黄，果...
黑米饭怎么蒸才能软糯

发表于：2024-01-11

黑米含有大量的花青素、B族维生素、富含黄酮等营养物质，谷粒完整，膳食纤维丰富，属于营养丰富的粗粮。黑米粥多数人做的还凑合，可是黑米饭很多人蒸的太硬了，不仅难吃，下肚后胃肠也不舒服。那...
家常糯米饭怎么蒸

发表于：2019-06-09

糯米浸泡2个小时以上，泡好的糯米沥干水分，放蒸锅内蒸1个小时，蒸熟后拌散放凉，葱头切碎，香菇切丁，腊肠切丁，干的干贝用冷水泡软，芹菜梗切末，干贝泡软后加水蒸20-25分钟，再撕成丝，锅中倒油烧热后放...
为何糯米饭蒸出来干硬

发表于：2024-01-04

糯米是一种非常有营养的谷物，很多人都比较喜欢吃，在生活中还会有人将它制成各式各样的美食，例如粽子、汤圆等等，我们在用糯米蒸饭的时候，有时候会发现它蒸好之后非常的干硬，究竟为何糯米饭蒸...
木桶蒸糯米饭怎么做

发表于：2024-02-25

众所周知，糯米饭是中国传统的主食之一，也是男女老幼最喜欢的食品，而现在糯米饭的做法有很多，比较传统的做法就是木桶蒸糯米饭，那么木桶蒸糯米饭怎么做呢？接下来小编给大家讲一下木桶蒸糯米饭...
糯玉米煮多久能熟

发表于：2022-11-13

糯玉米煮20—25分钟才能熟。糯玉米正常情况下要冷水下锅，待到水沸腾之后开始计算时间，调至中火煮20—25分钟。糯玉米比较硬，煮起来的时间相对要久一点，在煮之前需要用清水浸泡30分钟，煮的时...
糯米蒸排骨的做法

发表于：2018-10-08

步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡6小时。步骤3姜切末。...
糯米粉几分钟炒熟

发表于：2024-01-05

糯米粉是一种制作面包、蛋糕等常见的食材，而市面上购买的糯米粉大部分是生的，那么糯米粉几分钟炒熟呢？1、一般需要8-10分钟。糯米粉是一种用糯米浸泡一夜之后，用水打磨成的浆水，经过烘干之...
蒸糯米饭要放多少水

发表于：2024-01-27

糯米，又称江米、稻米，是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的，还有营养，那么你会经常吃糯米吗，其实糯米也可以煮饭吃。那么蒸糯米饭要放多少水呢？1、蒸...
糯米糕怎么蒸

发表于：2018-10-09

将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖，加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状，蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握，煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模，取出切...
糯玉米煮多久能熟

发表于：2022-11-12

糯玉米需要煮20-25分钟才能熟。糯玉米比较硬，煮起来的时间相对要久一点，在煮之前可以用清水浸泡30分钟，然后冷水下锅，待到水沸腾之后调至中火，然后煮20-25分钟即可。在煮的时候加入少许盐，这...
糯米蒸排骨怎么做

发表于：2020-04-14

步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡6小时。步骤3姜切末。...
糯米蒸多久能熟

发表于：2023-12-28

前几天突然想吃烧麦，于是就去买了些糯米回来打算自己动手做一些，可没什么丰富经验，那么糯米蒸多久能熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、由于所蒸制的器具不同、糯米状态不同等因素，糯米...
糯米怎么蒸才不夹生

发表于：2023-12-28

许多传统米食如粽子、米糕、甜咸粿及年糕，使用的都是糯米，而糯米的口感较硬、黏性也高，煮法当然也有差异。那糯米怎么蒸才不夹生？1、提前浸泡：蒸糯米之前一定要提前浸泡，让糯米粒内部充满水...
蒸糯米饭的方法

发表于：2019-02-24

糯米洗净浸泡2个小时左右，另取一个盆，绿豆洗净浸泡2小时，糯米和绿豆分别蒸30分钟左右，糯米蒸熟后焖5分钟，炒锅烧热，放绿豆干炒至有香味溢出，加少许盐，把糯米倒进绿豆里翻炒，混合均匀，然后放点油...
糯米泡2小时可以蒸熟吗

发表于：2022-12-17

可以。糯米,是糯稻脱壳后的米种,用来蒸饭之前,先用冷水泡发,米饭更容易熟,口感也更软糯。若泡的时间太短,蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。糯米和普通的大米不...
糯玉米煮多久能熟

发表于：2023-12-27

糯玉米是玉米的一个品种，和甜玉米一样日常中被拿来蒸煮食用比较多，因为有粘性因此又常被人称为粘玉米。那么糯玉米煮多久能熟呢？1、糯玉米煮20-25分钟才能熟。2、糯玉米正常情况下要冷水...
糯米甜饭需要蒸多长时间

发表于：2024-01-13

糯米甜饭顾名思义就是带着甜味的糯米饭，它是我国的一种传统小吃，在很多地方的喜宴上面能经常见到，有着祝愿新人甜蜜美好的寓意，如果想要自己动手制作糯米甜饭，一定要注意蒸制时间，保证口感。...
猪肚蒸糯米的做法

发表于：2019-05-28

步骤1食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。步骤2半熟猪肚切条。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5糯米用清水浸泡10小时，捞...
糯米怎么蒸才不夹生

发表于：2021-10-04

用传统电饭锅蒸，只需把糯米洗净沥干放入电饭内锅，再加入适量的开水，水量多少以水淹过米粒为主，再往内锅中加入1～2滴油，按下煮饭键蒸煮即可。或是在糯米蒸之前放入沸水中汆烫约20-40秒再蒸。...
玉米蒸多久能熟

发表于：2022-04-01

视情况而定，甜玉米水开后需蒸8分钟，老玉米水开后需蒸10至15分钟，黏玉米需蒸水开后10至12分钟。玉米不能长时间蒸煮，若时间过长，玉米的滋味就会有点变淡，口感也变差。比起煮玉米，蒸玉米能保留...