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  • 如何做地三鲜
    发表于:2024-01-09
    地三鲜是北方的一种好吃的美食,想要让它的味道地道,就一定要用东北材料来制作,否则口味上面肯定会有一定的差异,地三鲜里面的主要食材有青椒,茄子以及土豆,这是必不可少的,那么如何做地三鲜呢...
  • 鲜芛怎么吃
    发表于:2021-10-03
    准备竹笋400克、盐4克、白糖4克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、醋10毫升、辣椒油10毫升。然后把竹笋洗干净去皮,用刀切开3厘米的长段,放入热水中焯水半小时,捞出浸泡凉水中,之后把竹笋放...
  • 地三鲜是哪个省的特色菜
    发表于:2018-10-09
    地三鲜是辽宁省、吉林省、黑龙江省等地区的知名菜肴,是地地道道的东北菜。地三鲜是东北菜中比较经典的名菜,所以在东北三省都是很普遍的。做地三鲜的材料就是茄子、土豆和青椒这三种,做出...
  • 三鲜馅饺子是哪三鲜
    发表于:2021-08-29
    传统的三鲜馅有肉三鲜(猪肉、虾仁、鸡蛋)和素三鲜(韭菜、鸡蛋、虾皮),但其实荤素搭配的三鲜营养更均衡。现在“三鲜馅”中的“三”已经成为了泛指,四种或五种食材拌成的馅也很常见。也可以在...
  • 地三鲜的家常做法
    发表于:2018-08-22
    1、先把土豆去皮,切滚刀块,茄子切滚刀块,青椒切块,蒜2瓣切蒜末备用。2、再在碗中放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、清水1勺。3、锅内放入适量油,油温烧至7成...
  • 三鲜鱼肚的做法
    发表于:2018-07-06
    步骤1准备食材:鱼肚200克、火腿肠20克、水发香菇20克、黄瓜40克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、水淀粉30克、盐1茶匙、姜1块、油适量。步骤2鱼肚洗净。步骤3火腿肠切片。步骤4水发...
  • 南方地三鲜是哪三样
    发表于:2021-05-19
    南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜:茄子、土豆和青椒。地三鲜是东北菜中的经典之一,百吃不厌。实际上,南方自制“...
  • 三鲜包子的做法
    发表于:2018-09-22
    1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;2、将面团取出,均匀揉搓,搓成长条状,揪成大小一致的面团,杖擀成手掌大小的面皮;3、韭菜、大葱切...
  • 酸辣鱼三鲜的做法
    发表于:2018-05-06
    步骤1准备食材:草鱼200克、黄瓜20克、火腿10克、豆腐1块、泡椒10克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、陈醋1茶匙、...
  • 地三鲜的做法
    发表于:2018-08-26
    地三鲜是一道传统的东北名菜,所谓三鲜即茄子土豆和青椒,地三鲜不仅特殊在其天然绿色的食材,还有它涵盖多种食材的营养,那么这道营养佳菜怎么做呢,下面我们就来一起讲解一下吧。1、准备好茄...
  • 鲜无花果怎么吃
    发表于:2021-02-12
    鲜无花果可以直接吃。将无花果用清水洗干净,去掉表面的薄皮,直接食用里面的紫红色果肉就可以了。另外新鲜无花果还可以和其他水果搭配在一起,榨成果汁饮用。鲜无花果还可以蒸着吃,无花果用...
  • 三鲜馅饺子是哪三鲜
    发表于:2021-05-16
    三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜;素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一...
  • 三鲜汤是哪三鲜
    发表于:2022-07-23
    海参、鱿鱼和笋干。三鲜汤是一种美食,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,主料为海参、鱿鱼、笋干,辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤里的材料一般没有什么特别的...
  • 三鲜是哪三鲜
    发表于:2021-04-07
    经常在饭馆菜单上看见三鲜米线、三鲜饺子、地三鲜等等诸如此类的菜名。那么,三鲜是哪三鲜呢?三鲜,顾名思义,只要是能体现出鲜味的原料都属于这一范畴。比如地三鲜中的三鲜既可以指:土豆、...
  • 地三鲜的来历
    发表于:2018-10-07
    古代民间有历下“尝三鲜”之说,古代天子会在城南郊举行迎夏之礼,这个“立夏尝新”一直延续下来,便有了立夏尝三鲜的习俗。三鲜其实就是指的“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”,后来到了东...
  • 地三鲜的家常做法
    发表于:2018-07-09
    土豆去皮洗净,切滚刀块,茄子切滚刀块,青椒切块,蒜切末,碗中加生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油、淀粉、清水拌匀,油温烧至7成热,放土豆炸至金黄,捞出,放入茄子炸至变色,捞出,留底油,放蒜末炒香,放青椒块...
  • 三鲜砂锅的做法
    发表于:2020-05-02
    1、里脊肉切片,火腿肠切片,姜切片;2、番茄淋上热水,使它剥皮更容易,将番茄切成片;3、里脊肉放入食盐一勺,白胡椒粉一勺,生抽一勺,加入少量清水,放入淀粉搅拌均匀;4、热锅加入冷油,放入姜片、大...
  • 地三鲜怎么做
    发表于:2023-12-29
    地三鲜是一道东北传统名菜。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。那么地三鲜怎么做呢?1、准备好所有的食材。2、...
  • 三鲜饺子做法
    发表于:2019-03-06
    步骤1准备食材:韭菜60克、猪肉60克,、虾仁60克、饺子皮10张、盐1茶匙、料酒1汤匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、葱1根、姜1块、食用油适量。步骤2姜切末。步骤3葱切葱花。步骤4...
  • 三鲜素锅贴
    发表于:2018-04-23
    步骤1食材:水饺皮300克,干木耳10克,鲜香菇100克,鸡蛋3个,小葱2根,姜2克。调味料:食用油15克,盐2克,十三香粉3克,生抽2克,面粉10克,黑芝麻3克。步骤2干木耳用温水泡发20分钟。步骤3鲜香菇剁碎。步骤...
  • 素三鲜汤是哪三鲜
    发表于:2022-08-11
    是海参、虾仁、鸡片这三种。正宗的三鲜汤为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。三鲜汤是江南地区汉族传统名菜,属于...
  • 地三鲜最简单做法是什么
    发表于:2024-01-01
    地三鲜(SauteedPotato、greenpepperandeggplant)是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的...
  • 三鲜鹅肉汤的做法
    发表于:2020-04-22
    步骤1准备食材:鹅100克、火腿肠50克、黄瓜50克、香菇20克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鹅洗净剁块。步骤3黄瓜切片。步骤4火腿肠切片。步骤5香菇洗净切片。步骤...
  • 三鲜是哪三鲜
    发表于:2021-05-17
    三鲜,顾名思义,只要是能体现出鲜味的原料都属于这一范畴。三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱...
  • 地三鲜是哪三鲜
    发表于:2024-02-24
    地地三鲜是东北最有名的小吃,这道菜采用最家常的食票,制作出最美味的家常菜了,那么地三鲜是哪三鲜呢?1、三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。2、...