关于瘦肉保存方法的知识

夏天没冰箱怎么放瘦肉

发表于：2024-01-05

夏季气温过高，买菜都需要掂量着买，稍微买多一点，不存放就容易变质，尤其是肉类。大部分人都会选择用冰箱存放肉类，但是如果夏天没冰箱怎么放瘦肉呢？1、煸干水分存放。把肉切成合格的丁状，然后...
大米保存方法

发表于：2021-08-28

保存大米时注意做好透风、隔热、防潮工作，大米具有很强的吸湿性，不宜直接堆放在地面上，也不能存放在高温环境下，应该要堆放在垫板上，同时尽量将大米存放在阴凉、干燥通风处。大米也称稻米，是...
腊肉冷藏还是冷冻保存

发表于：2021-03-19

腊肉应该冷冻保存。腊肉在常温下保存，可能会发霉变质。如果想要长时间保存，可先将腊肉烤干、晒干，分成一次食用的分量，用保鲜袋装起来密封好，放冰箱冷冻室里储存即可。放冷冻室保存，最长可存...
包菜瘦肉粥怎样煮

发表于：2019-04-23

步骤1食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根。调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2包菜切碎。步骤3瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟。步骤4姜切丝。步骤...
茶叶的保存方法长期保存方法

发表于：2022-04-19

茶叶的保存方法长期保存方法：只需要这5个保存方法，1、使用低温保存。2、使用热水瓶保存。3、使用铁罐保存。4、使用食品袋保存。5、使用木炭密封的方法保存。1、使用低温保存这个方法我...
蘑菇猪瘦肉汤

发表于：2019-04-22

步骤1瘦猪肉200克、蘑菇100克，盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2将瘦猪肉洗净切片。步骤3蘑菇洗净撕成小片备用。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6瘦肉倒入碗中加入少许盐腌...
皮蛋瘦肉粥的做法

发表于：2018-07-08

大米放清水中浸泡半小时，皮蛋剥壳，切成丁，瘦肉洗净切碎，姜切丝，小葱切葱花，锅里加适量清水，瘦肉丁放沸水中焯水捞出，锅中放清水，大火烧开后，放姜丝、大米和一半皮蛋，煮开后转小火煮20分钟，加入瘦肉...
荔枝保存方法

发表于：2023-11-30

1、塑料袋：把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。3到4天后，荔枝色、香、味仍保持不变。2、艾叶：艾叶对延长荔枝保存...
瘦肉鱿鱼粥做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：瘦肉50克、鱿鱼50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西兰花10克、料酒2克、盐1克。步骤2鱿鱼切小丁。步骤3西芹切碎步骤4姜切末。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤...
皮蛋瘦肉羹

发表于：2019-08-17

步骤1食材：皮蛋1个，瘦肉100克，姜2克，小葱1根。调味料：食用油3克，盐2克，胡椒粉1克，鸡精2克，水淀粉3克。步骤2皮蛋去壳，切细末。步骤3瘦肉切碎。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中油温5成热...
剥好的牡蛎肉怎么保存

发表于：2021-09-07

1、取一些冰块敲碎，在冰上放一层塑料膜，再将生蚝肉放上去，最后放到冷冻室冷冻保存即可。2、如果牡蛎肉比较少，则可以直接装入容器中，覆盖一层保鲜膜，置于冰箱中冷藏保存。需要注意，尽量早点将...
青菜瘦肉粥

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡萝卜20克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2青菜洗净切碎。步骤3瘦肉洗净切粒。步骤4大米洗净。步骤5胡萝卜洗净切末。步骤6首先锅内...
保存腊肉的最佳方法是什么

发表于：2023-12-31

年味渐浓，想必不少人家里早已准备好了大堆的腊鱼腊肉，但腊肉如果保存不当也是非常容易变质发霉的，那么保存腊肉的最佳方法是什么呢？1、冰箱冷冻，先把腊肉风干，然后再装入保鲜袋中，之后再把腊...
腌制肉保存方法是什么

发表于：2024-02-05

腌咸肉又称腌腊肉，属于卤酱菜，口味咸鲜，多见于南方，且多见于入冬春节前，因为冬季天气较冷，不易变质且用于迎接新年、招待客人用。那么腌制肉保存方法是什么呢？1、低温储存：低温储存法是储存烹...
姜保存方法冰箱

发表于：2021-10-05

将生姜用纸巾包裹起来，放进保鲜袋或塑料袋里，挤出袋子里的空气；然后将保鲜袋真空密封起来，最后放进冰箱冷藏室里保存即可。这样最长可以保存生姜两个月左右。需要注意的是，不能直接将生姜放...
水煮瘦肉怎么做

发表于：2018-06-03

步骤1食材：瘦肉150克，豆芽300克，蒜5瓣，大葱20克，姜2克、食用油20克，辣椒面10克，花椒2克，干辣椒5个，生抽2克，盐2克，豆瓣酱2克，淀粉3克，料酒2克。步骤2瘦肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟，这是瘦...
沙葛瘦肉汤的做法，沙葛瘦肉汤，沙葛瘦肉汤怎么做

发表于：2019-04-20

步骤1准备食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、生姜1小块、食盐3克。步骤2瘦肉切块。步骤3玉米切块。步骤4沙葛剥去外皮，切成小块。步骤5胡萝卜去皮，切块。步骤6生姜切片...
青菜瘦肉粥

发表于：2020-04-22

步骤1食材：大米100克、猪肉100克、青菜30克、姜3克。调味料：食用油1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2青菜切碎。步骤3姜切片。步骤4猪肉剁碎。步骤5加1克油、少许盐，拌匀腌制10分钟。步骤6锅...
腊肉真空包装怎么存放

发表于：2021-02-20

腊肉真空包装之后，外面多裹上几层密封袋，再放入冰箱里保存即可。腊肉的存储需要一个干燥通风的环境，而真空包装的腊肉最好放冰箱冷藏，可以保存很久。需要注意，如果想让腊肉保存的时间更长一...
羊肉保存冰箱方法

发表于：2021-10-24

羊肉保存冰箱方法：首先把新鲜羊肉洗干净，吸干表面水分，然后切成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把每一份羊肉分别用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室冷藏保存即可。羊肉怎么保存方法...
肉干保存方法有哪些

发表于：2024-01-04

有些爱吃肉干的朋友喜欢囤很多，其实肉干都有个最佳品尝时间，所以不宜放很久，而且要注意保存。那么肉干保存方法有哪些呢？1、散装肉干保存：散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。特别注...
沙葛瘦肉汤的做法

发表于：2019-03-22

步骤1准备食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、生姜1小块、盐3克、油适量。步骤2瘦肉切块。步骤3玉米切块。步骤4沙葛剥去外皮，切成小块。步骤5胡萝卜去皮，切块。步骤6生...
大蒜保存方法

发表于：2021-10-06

1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间；2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月；3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保...
生猪肉怎样保存一年

发表于：2021-10-24

1、把猪肉切成小块，准备1个盘子、2个碗，在盘子里加入3勺食盐，2个碗中分别倒入高浓度白酒和食用油；2、在猪肉表面刷上一层白酒，再刷上一层食用油，均匀裹上厚厚的食用盐；3、最后，用保鲜膜将猪肉...
四川腊肉怎么储藏

发表于：2021-06-07

1、将制作好的腊肉切成大小均匀的块状，放在酒里浸泡15分钟左右；再将腊肉装进干净的坛子中进行密封，最长可以保存6个月以上。2、或者直接把腊肉悬挂在室内没有阳光的阴凉通风处，大约可以存...