关于冬瓜营养的知识

排骨炖冬瓜是一种用猪排骨和东瓜一起炖制而成的食材，也是一种很多人都非常喜爱吃的东西。排骨炖冬瓜不但拥有浓厚的香味，可以食欲大开，其独有的营养成分，还可以做到补充营养成分、增强体质...

冬瓜味道鲜美，可以炒着吃，也可以炖汤喝。特别是在夏季，冬瓜的食用率很高。那么炒冬瓜要焯水吗？1、炒冬瓜通常不需要焯水。2、因为炒冬瓜片的时候，本来就会出很多水的，所以冬瓜片最好是不要焯...

木瓜是种营养价值非常高的水果，果实味涩，一般用糖液浸渍后食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木瓜树的木材坚硬可作床柱，那么木瓜有什么营养价值呢？1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活...

黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。那么网友们知道黑瓜子营养价值有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、营养价值：黑瓜子含有丰富的蛋白质，不饱和的脂肪酸，维生素B，维生...

食材简介：哈密瓜，又称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等，体型为圆形或卵圆形，果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色。据记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名...

食材简介：南瓜子，又称北瓜子、窝瓜子，是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。在我国各地都有广泛分布，主...

食材简介：冬瓜，又称白瓜、枕瓜，果实呈球形或长圆柱形，皮深绿色或浅绿色，盛产于夏季，瓜熟之后在表面会有一层和冬天白霜一样的粉状物质，所以冬瓜由此得名。冬瓜按果实的大小可分为大果型和小果...

苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用，同时还能益气补血，苦瓜清热消暑，鸡蛋健脑益智，都是很健康的食物。苦瓜炒蛋的功效营养和功效苦瓜炒蛋是一道非常常见的家常菜肴，很多人都会...

西瓜具有清热解毒、利水消肿、防暑解暑及生津止渴的作用，食用后可以帮助促进人体新陈代谢、消除体内水肿、降血压。西瓜的营养成分有哪些西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基...

食材简介：苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝，原产于印度，广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材，所以...

食材简介木瓜，又叫海棠、木李、秋木瓜等，主要有作为水果食用的番木瓜和药用的宣木瓜两类，番木瓜原产于南美洲，果皮光滑美观，果肉厚实细致、甜美可口、有“万寿瓜”的美誉。宣木瓜盛产于安徽...

食材简介：丝瓜，又称胜瓜、菜瓜等，葫芦科攀援草本植物，表皮粗糙有疣点，表面覆盖短柔毛，按形状可分为蛇形丝瓜和棒丝瓜，蛇形丝瓜长可达1米，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短...

食材简介：节瓜，又称毛瓜，北瓜等，属葫芦科一年生攀援植物，是冬瓜的一个变种。节瓜瓜身表面光泽多毛，有浓绿色、黄绿色不同深浅的颜色，形状有短圆柱形、长圆柱形等。节瓜原产我国南部，适宜生长在...

海瓜子中含有大量的蛋白质，而且还含有多种维生素和矿物质，这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质，所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需...

食材简介南瓜，又称作番瓜、北瓜。是葫芦科南瓜属的一个种类，呈长卵形或长圆形。果肉和种子均可食用，花也可以食用。在日常餐桌上，南瓜既可以当菜又可以代替粮食。营养功效不但入口粉甜,瓜...

食材简介：虫草花，又称不老草，蛹虫草，北虫草等，是花北冬虫草的统称。“虫草花”并非花，实质上是一种虫草子实体，是虫和菌结合的药用真菌，而不是冬虫夏草子实体。为了跟虫草区别开来，商家为它起了...

麒麟西瓜是一个经过培植的科研新品种，该瓜因为周期短、口感好、效益见得快被农民广泛种植，所以市面上有很多都是麒麟西瓜，那么麒麟西瓜的营养价值有哪些呢？今天小编大家了解一下吧。1、蛋...

食材简介：笋瓜，又称北瓜、大洋瓜、东南瓜等，原产于南美洲地区，中国的南北各地均有栽培。笋瓜是喜温的短日照植物，有很强的耐旱性，按照皮色可分为白皮、黄皮以及花皮等品种，笋瓜果实表面平滑，果...

食材简介：南瓜花，又称番瓜花、饭瓜花等，为葫芦科植物南瓜的花，一年生蔓生草本植物，茎条可达2-5m。南瓜花呈杏黄色，花期较长，雌雄同株，花柄长约30厘米，花托呈绿色，五角钟形。营养功效：南瓜花可药食...

食材简介：佛手瓜，又叫隼人瓜、洋瓜、虎儿瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国。果实呈梨形，一个瓜仅有一颗种子，绿色至乳白色，种皮系肉质膜状，当种子剥离果实后，极易失水干瘪而...

黄瓜炒鸡蛋口味清淡，营养丰富，能提高人体免疫力，健脑安神，同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用，是四季皆宜的简单家常菜。黄瓜炒鸡蛋的营养价值黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和...

食材简介：西瓜，别名夏瓜、寒瓜，外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤为红色或黄色。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛;叶片轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形，雌雄同株。营养功效：西瓜...

核心功效生津止渴、通经下乳、抵抗病毒简介玉瓜又称王瓜，其入口咸中带甜、清脆爽口，常常腌制食用，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。...

食材简介：黄瓜，又称胡瓜、刺瓜、青瓜。原产于印度地区，后汉朝张骞在出使西域时带回。胡瓜改名为黄瓜则是在隋朝时期，由于此时人们食用的黄瓜已经熟透，整体呈黄色，种子也较硬，所以黄瓜由此得名...

食材简介：香瓜，又称甘瓜、甜瓜等，原产于非洲热带地区，北魏时期和西瓜一同传入中国，品种主要有香妃、橙露、长香玉等。香瓜果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，果肉呈白色、黄色或绿色，香瓜种子外有一层引...