地栗别名叫什么

说到地栗，大家都觉得很陌生，其实就是我们所说的荸荠，是一种味道甜脆可口、汁水较多的一种果蔬。地栗富含很高的营养价值，不仅可以鲜食，还可以炖汤，加工成罐头、糕点等也有其独特的风味。地栗在我国各地都有栽种，那么地栗别名叫什么呢？

1、地栗别名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、荸荠、钱葱、土栗、刺龟儿。

2、因为其对于环境的适应能力很强，在很多国家都有野生分布在沼泽、低洼等地方。

3、我国除了高寒地区外，几乎都有分布。现在人工栽种比较广泛，比较有名的产区有广西桂林，浙江余杭，江苏高邮和苏州，福建福州，湖北孝感、沙洋、团风，安徽庐江县杨柳乡和宣州等。

野生类地栗荠叶状茎比较细小、整体偏矮、球茎比较小；人工种植类型地栗叶子和根茎要粗一些、整体较高、球茎较大。