腹泻的人不要吃红心火龙果，此外，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等虚寒体质者亦不宜多食。由于红心火龙果是凉性食物，体质虚冷的人应尽量减少食用，此外，女性朋友在经期最好不要食用红心火龙果。
火龙果不可以和山楂同食，因为山楂味道酸爽，有开胃的功效，火龙果一同食用的话会引起消化不良。火龙果有增进食欲、消热去燥的功效，最好将其和虾、枸杞、大枣等食物同食。
红心火龙果表皮中含有很多的细菌，在食用前一定要处理干净，切火龙果前需要将表皮清洗干净，避免切开时将表皮的细菌带入果肉中，从而吃下被污染的果肉。
在超市选购红心火龙果的时候，要挑选红色部分越红的越好，叶子状的地方则是越翠绿越新鲜。不要购买已经不新鲜的红心火龙果。
食用红心火龙果注意用量，因为食用过多的红心火龙果后，超过机体可以吸收的范围，会导致机体的排泄物尿液出现深红色，影响机体健康。
红心火龙果可以放冰箱吗？
火龙果可以放入冰箱保存，火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。
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