冬天鸡蛋可以保存多久

冬天气温在2~5℃时可以放40天，常温下可以放15天左右。购买鸡蛋时，将鸡蛋放在耳边摇晃，如果有明显的声音便是坏的鸡蛋。

冬天鸡蛋可以保存多久

冬天当气温在2~5℃时，鸡蛋可以在室内放40天，随着温度的升高，保质期也会缩短。冬天室内常温下，鸡蛋可以放15天左右，相比夏季要长一些。

我们在买鸡蛋的时候，可以将其在耳边摇晃两下，如果有声音，那就是坏的鸡蛋。另外，坏的鸡蛋打开时蛋黄是散开的，而好鸡蛋的蛋黄是圆滑完整的。