四白汤的功效与作用

核心功效

止咳润肺、滋阴降火

四白汤的简介

四白汤是一种性质温和的中药方剂，它多数时候由白术和白芍以及白扁豆再加入白茯苓一起制成，这些中药材基本没有毒性，但是不同地区流传的四白汤配方并不相同。

功效作用

1、止咳润肺，以藕和雪花梨，还有山药与荸荠为主要食材做成的四白汤，能清热解毒，也能滋阴润肺，可以有效缓解咳嗽和咽喉肿痛。

2、滋阴降火，用白木槿花、生石膏、白豆腐和白砂糖做成的四白汤，能滋阴降火，凉血止血。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

四白汤：用白木槿花10克、生石膏30克、白豆腐250克、白砂糖30克，先煎制生石膏，再加入白木槿花和白豆腐，煎到豆腐表面出现小孔以后，加白糖调味，调匀以后即可。