蚌壳吐泥沙方法有哪些

相信很多朋友对于河蚌对于熟悉，而且河蚌煮粥非常好吃的，所以大部分人喜欢吃河蚌，但如果河蚌泥沙吐不干净是影响口感，那蚌壳吐泥沙方法有哪些呢？

1、摇晃河蚌：把河蚌置于清水中，不停的摇晃。原理是把它摇晃晕了，自然就张开嘴巴。

2、放食用盐：把河蚌置于清水中，放入适量的食用盐，静放半小时，反复几次直到沙泥全部突出为止。

3、放食用油：把河蚌置于清水中，然后在水中放入少量的食用油，这样静放半小时，一般反复几次也可把沙泥吐出来。

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