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选蜂蜜的诀窍有什么

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W

我们都知道,喝蜂蜜的好处有很多,可以帮助人们泻火,还能通肠润便,但是市场上的蜂蜜品种有太多了,那么选蜂蜜的诀窍有什么呢?下面小编带大家了解一下吧。

选蜂蜜的诀窍有什么

1、看色泽:不同花种的蜂蜜颜色不同。如向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色一般为黄红色。

2、闻气味:不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味,纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。

3、尝味道:纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。

4、看标签:凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜,即使没有配料表,但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。

5、看浓度:抓摸袋装蜜,手感浑厚是浓度高的蜜,摇动看流速,流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。

以上就是小编给大家分享的选蜂蜜的诀窍,希望对大家有所帮助。