捞面怎么做好吃

面条由于非常爽滑可口，而且食用方便，是大家生活中的好伙伴，面条的做法是有很多种的，其中一种就是捞面了，相信大家都有吃过了，但是会做的却没有很多，那么捞面怎么做好吃呢？下面一起来看看。

1、准备好食材：面条100克，番茄1个，西兰花一小个，肉末50克，盐适量，花生油适量，白糖适量。

2、首先是把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。

3、小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起。

4、往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西兰花，盖上盖子在火煮5分钟。

5、煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用。

6、把番茄放水龙头下洗干净待用，把小锅洗干净，加入适量清水烧开，待水冒大泡时，把番茄放入锅中煮2分钟捞起，用手轻轻撕掉西红番茄的皮，切成番茄丁。

7、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉末翻炒5分钟，加入番茄丁翻炒均匀，加入少许清水大火煮5分钟。

8、加入一饭勺白糖，再加入少许盐，翻炒均匀，直至汤汁变得浓稠，关火出锅，淋在面条上面，把面条搅拌均匀，酸甜可口，色泽诱人，营养丰富，非常美味。

以上就是捞面的做法了，另外需要注意的是，白糖的量可根据自己的口味酌情增减哦。希望对大家有用。