潵尿牛丸

步骤1

食材：牛肉丸200克、紫菜5克、虾米10克、香菜1颗。调味料：盐1克、胡椒粉1克。

步骤2

锅中放水煮沸，放入牛肉丸、虾米，煮至牛肉丸浮起再继续煮3分钟。

步骤3

香菜切小段。

步骤4

放入紫菜，加入盐、胡椒粉调味，出锅撒上香菜段即可。