怎么挑选好的杨梅

杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅，原产于浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅味甜多汁，非常受大众欢迎。那么怎么挑选好的杨梅呢？

1、看颜色：首选颜色鲜红、果面干燥的杨梅。暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购；青色、青红色的杨梅还未成熟，也不建议购买。

2、看果肉：看杨梅的果肉，表面一层的果粒要是凸起的，这表示杨梅很新鲜，如果果粒瘪了下去，者表示杨梅放了一段时间，不够新鲜。

3、尝一尝：成熟、新鲜的杨梅汁多，鲜嫩带有甜味，吃完后嘴里没有余渣。但品质比较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。

以上就是怎么挑选好的杨梅的介绍了，希望对你有帮助。