枸杞如何保存

枸杞具有多种保健功效，常吃有益身体健康。由于枸杞子易受潮，需要注意保存方式，那枸杞如何保存呢？

1、冷藏法：先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用存放久。

2、真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。

3、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

以上是关于枸杞如何保存的方法，希望对你有用吧！