快速面保质期一般多久

快速面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。那么快速面保质期一般多久呢？

1、快速面保质期一般18个月。

2、快速面如果过期了，是不能食用的。生产日期一般都会在外包装上面印刻，盒装的在包装膜上。快速面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

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