酸面怎么做

步骤1

准备食材：酸萝卜1个、肉末100克、面条100克、小葱1根、食用油5克、生抽2克、鸡精1克。

步骤2

酸萝卜切丝。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

炒锅中油温5成热时，下入肉末炒散，加入酸萝卜炒香，倒入适量清水煮沸。

步骤5

放入面条煮3分钟，加入生抽、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。