椰蓉小球的做法

步骤1

所需食材：椰蓉100克，鸡蛋3个，低筋面粉20克。所需调料：奶粉10克，白砂糖20克。

步骤2

碗里倒入椰蓉，加入奶粉、低粉、白砂糖混合均匀。

步骤3

打入蛋清，搅拌均匀。

步骤4

用手捏成小球，裹上一层椰蓉，放入烤盘。

步骤5

装入烤箱，130度烘焙30分钟，即可取出。