蛋包香蕉怎么做

香蕉是一种大家日常常吃的说过，用香蕉制作成蛋包香蕉，由于混合着蛋卷、芝麻的浓香，非常受大家的欢迎，很多人想做，但是不知道怎么做，那么蛋包香蕉怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法。

1、准备好食材：香蕉4根，鸡蛋卷3根，鸡蛋2个，面包糠适量，盐少许，白糖适量。

2、鸡蛋卷装入保鲜袋，拍碎。打入鸡蛋，放少许盐、1勺白糖，打散。倒入鸡蛋卷碎，拌匀成糊状。

3、香蕉切成大小均匀段，剥去皮，将香蕉表面裹一层鸡蛋糊，再粘一层面包糠。

4、热油锅，烧至6成热，依次放入裹好面包糠的香蕉，炸至表面金黄，外酥里嫩，捞出，即可出锅享用。

以上的就是蛋包香蕉的做法介绍了，另外蛋卷要处理的非常碎，否则不容易挂糊，另外这道甜品是非常易熟的，所以炸制时间无需过长。