桃仁甜饭的做法

步骤1

准备食材：糯米300克、葡萄干10克、核桃仁15克、枸杞5克、红糖10克、大枣5克、清水适量、食用油适量。

步骤2

在小碗内用干净的刷子刷上食用油。

步骤3

碗中倒入红枣，再倒入葡萄干、核桃碎、枸杞。

步骤4

将提前泡好的糯米倒入碗中，至7-8分满即可。

步骤5

把糯米压实，再往上面铺上一层红糖。

步骤6

加入清水没过红糖，然后将糯米冷水上锅，用大火蒸40分钟。

步骤7

蒸好倒扣在盘子里即可，这样一道美味的松仁甜饭就做好了。