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人参鸡汤怎么做

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W

我们都知道秋季适合进补,而鸡汤是滋补的佳品,一般在炖鸡汤的时候添加一些药材营养会更加丰富,所以很多人都喜欢用人参炖鸡汤喝,那么人参鸡汤怎么做呢?今天小编给大家分享一下人参鸡汤的做法吧。

人参鸡汤怎么做

1、先用水浸糯米一阵,倒去水份,备用。

2、将一半份量材料酿入籽鸡腔内,其余一半材料放入煲内,倒8杯水后放已酿好鸡入煲内,煲至水滚后用幔火煲1-2小时。

3、加入盐调味,倒进参鸡汤器皿内,洒上青葱粒。

4、吃的时候把汤和鸡肉分开,嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美,喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。

以上就是小编给大家分享的人参鸡汤做法,其实人参鸡汤的做法有很多,但是根据以上步骤制作出来的人参鸡汤不仅美味可口,而且非常的滋补身体,大家可以尝试一下的。