平菇需要煮多久才熟

平菇，是常见的一种菌菇类，因为口感嫩滑，营养丰富，而成为餐桌上的常见，但是对于一些厨房小白来说，做平菇还是有很多问题。下面我们一起来看看平菇需要煮多久才熟吧。

1、平菇很容易熟的，等水开锅了，放在开水里稍微烫3-5分钟就可以出锅了。(大菇5分钟左右，小菇三分钟左右)。

2、如果是炒菜，整道菜下来也不会超过10分钟。如果煮不熟也不会有毒，但平菇中含难消化的粗纤维，没煮熟吃了不易于消化，可能会导致腹胀腹泻。

3、平菇特别软，皮薄，不能用来煲汤，不然全炖碎(没)了。但可以用来煮汤，味道特别鲜。

以上就是对于平菇需要煮多久才熟的全部内容。