水果果冻的做法

步骤1

食材：黄桃肉50克、芒果100克、火龙果肉5克、葡萄20克、吉利丁片10克、清水550毫升调味料：绵白糖30克

步骤2

吉利丁片加入50毫升清水、泡软。

步骤3

黄桃肉切丁。

步骤4

芒果切丁、去皮。

步骤5

葡萄切两半去核。

步骤6

火龙果肉切丁。

步骤7

取透明小杯子，放入各种水果至7分满。

步骤8

锅中倒入500毫升清水，倒入绵白糖。

步骤9

加入吉利丁，搅拌，完全融化后，关火冷却。

步骤10

倒入水果杯中八九分满处，冷藏三个小时以上，即可食用。