凉拌黄瓜丝的做法

步骤1

食材：黄瓜400克、小米椒2个、小葱1根、大蒜3瓣调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克、鸡精2克

步骤2

黄瓜去皮，切细丝。

步骤3

小米椒切圈。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

取大碗，放入黄瓜丝、小米椒、蒜末、葱花、香油、醋、生抽、盐、鸡精。

步骤7

拌匀，装盘即可。