100克米饭的热量是多少

米饭是南方人的主食，有些人即使已经吃了很多菜，但是如果不吃点米饭的话，总是会觉得这顿没有吃饱。所以在判断一个食物到底是不是高热量食物的时候，通常会将其和米饭来作比较。那么100克米饭的热量是多少呢？

1、大米的热量是391大卡/100克，煮熟成米饭以后，因为吸收了水分，米饭的热量是115大卡/100克。

2、米饭主要的营养成分是碳水化合物（也就是糖类），碳水化合物对人体有着十分重要的作用，每天一定要保证充足的摄取，碳水化合物的摄取比例，应该占全天总膳食比例的55-65%是一个最佳的比例。对于减肥的人来说摄取碳水的比例应该占全天总膳食比例的55-60%左右，才是最合理。

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