關於月餅的知識

中秋節是我國最重要的團圓節日之一，寓意著閨家團圓、思念親人的情感表達。在這一天人們往往會回家團聚，或者通過電話、簡訊等方式聯絡親友表達思念之情。那麼，中秋佳節吃月餅和什麼食物比...

在中國的悠久歷史長河中，許多傳統節日和習俗以其獨特的魅力豐富了我們的文化生活。其中，中秋節吃月餅的習俗以其深厚的歷史淵源和豐富的文化內涵，深深地烙印在了每一箇中國人的心中。那麼...

月餅（MoonCake），又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。下面一起看看月餅的起源是什麼？1、...

蛋黃酥是人們日常生活中比較常見的一種糕點，吃起來外皮十分酥脆，而內裡卻是包含有十分鹹香的蛋黃，一口下去，滿口留香，吃起來解饞又過癮，可以說是老少皆宜。那麼蛋黃酥與月餅的區別是什麼呢？1...

我國月餅品種繁多，按產地分有：京式、廣式、蘇式、港式等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心來講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等。月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中...

雖然說中秋節已經過去了，但是很多朋友也喜歡在平時生活中做月餅來當甜品吃，然而對於之前沒有做過月餅的朋友來講，因為之前沒有了解過，他們不知道月餅具體怎麼做，下面小編給大家說一下月餅做...

身為中國大民族的家人，眾所周知中國每一年都會過中秋節這個節日的，雖然這個節日每年都過，但是很少人知道中秋節的來歷，那麼中秋節吃月餅的來歷是什麼呢？1、月餅起源於唐朝。唐高祖年間，大將...

中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗，月餅象徵著大團圓。月餅的由來是什麼呢?唐朝天寶初年的中秋佳節時，唐玄宗和楊貴妃一邊賞月，一邊品嚐“胡餅”，唐玄宗覺得“胡餅”的...

又到了做月餅的季節，不少人覺得做廣式月餅太麻煩了，要煮製糖漿，做好後還得等月餅回油，而冰皮月餅的做法卻很簡單，無需用烤箱，只要放到冰箱冷藏，吃起來香甜軟糯，冰冰涼涼的，也更加適合夏天，那麼冰...

月餅的餡料有：果仁、冰糖、麻油、桂花、青紅絲、玫瑰、百果、椒鹽、豬肉、火腿、蝦仁、山楂、棗泥、蜜紅豆、芋頭、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、...

每次節日過後家裡總會剩下一下與之相關的食物，馬上要過中秋節了，又到了吃月餅的時候，那麼月餅吃不完怎麼辦呢？1、慢慢吃，當做下午茶點心。月餅保質期一般至少有十幾天，長則兩三個月。大家不...

月亮，作為中秋的象徵，它的光芒在黑暗中孤獨地照耀，寂靜而神祕。而在這個特別的日子裡，我們不僅要欣賞月亮的美，還有享用一種與月亮息息相關的傳統美食——月餅。那麼，月月餅究竟是怎樣產生的...

月餅又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的一大象徵。中秋節吃月餅據說始於元代...

每年的農曆八月十五日,是我國傳統節日的中秋節。中秋節這天，有拜月、賞月、吃月餅的習俗。那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗，如今，月餅與各地飲食習俗相融合，又...

我們都知道，月餅是很受歡迎的一種美食，它的做法比較多，做出來的口味也比較豐富，比如蛋黃流心月餅、火腿月餅、冰淇淋月餅等等。很多人都會將月餅放冰箱存放，那麼月餅放冰箱變硬怎麼辦呢？1、...

1、常溫儲存：現在很多月餅都是獨立包裝，而且裡面還會放入乾燥劑，因此在吃不完的情況下放在通風陰涼處即可。2、冷藏儲存：如果是獨立包裝的月餅，直接放入冰箱冷藏室即可。如沒有外包裝的月餅...

京式月餅的口味分類有自來白月餅、自來紅月餅、提漿月餅、酥皮月餅，每一種都是獨特的口味，餡料豐富。自來白月餅自來白也被稱作是白月餅，是北京特色京式月餅的一種，豬油、白糖、山楂、棗泥...

相傳元朝末年，中原廣大人民不堪忍受元朝的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋欲聯合反抗，但無法傳遞訊息。所以劉伯溫便想方法，命王昭光製造餅子，將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子中，再使...

冰皮月餅，是傳統中國中秋節食品。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色，冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裡。...

冰皮月餅是非常好吃的一種月餅，但是比起普通的月餅來，它的儲存卻比較講究，那麼冰皮月餅保質期是多久呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、冰皮月餅在常溫下不能儲存超過兩小時。2、因此常溫...

你是否曾經在吃了月餅後感到胃部不適，甚至有一種燒心的感覺？這種情況並不罕見，許多人在食用某些食物後可能會出現胃部不適的症狀。在這篇文章中，我們將探討吃了月餅胃燒心是怎麼回事，並提供...

1、首先畫一個橢圓的雲朵；2、然後畫月餅的身體和紋路；3、再畫月餅上的花紋；4、最後把畫好的月餅塗上顏色就可以了。...

中秋節過後家裡面還有很多月餅，但這月餅裡還有部分是閨蜜自制的，不知道在沒有放防腐劑的情況下，月餅放冰箱儲存可以嗎？求告知。1、包裝月餅：常溫陰涼儲存超市購買的包裝月餅，一般為了延長食...

1、我們先畫出月餅上圓圓的餡兒。2、然後畫上波浪般的線條，還有一層一層的花邊。3、給餡兒塗上黃色，花邊塗成棕色。4、給剩餘的部分塗成深棕色就好了。...

在中國，每到了一年一度的中秋節，少不了的就是月餅了，隨著月餅的不斷改良，如今市面上出現了一種冰皮月餅，而且很多人都喜歡吃冰皮月餅，其實製作冰皮月餅是非常簡單的，下面小編就為大家介紹一下...