海里的生物有很多種，上萬個品種，比如海星、金魚、海星、水母、龍蝦、章魚、螃蟹、獅子魚、海豚、鯊魚、紅海星、鯨魚、鯊魚、螺類、貝類。還有很多植物，其中最常見的是藻類，比如綠藻，紅藻，褐藻，也就是我們所說的海帶，海里這些植物、生物，部分是可以食用。
鯊魚早在恐龍出現前三億年前就已經存在地球上,至今已超過五億年,它們在近一億年來幾乎沒有改變。在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物，所以號稱“海中狼”。
海星與海蔘、海膽等同屬棘皮動物。它們通常有五個腕，但也有四六個，體扁平，多呈星形。整個身體由許多鈣質骨板借結締組織結合而成，體表有突出的棘或疣等附屬物。
海豚主要棲息於熱帶的溫暖海域，但也有-些比如露脊海豚更喜歡寒冷水域。通常生活在淺水或至少停留在海面附近。
海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。
綠藻，其藻體呈草綠色，有6000種以上，大部分生長在淡水中，少的部分生長在岩石上。
石蓴，又被稱為海白菜、海青菜、海萵苣、綠菜、青苔菜、綸布，是一種很常見的海藻。片狀，近似卵形的葉片體由兩層細胞構成，一般高10 —40 釐米，鮮綠色，生活於海岸潮間帶，生長在海灣內中、低潮帶的岩石上，東海、南海分佈多、黃海、渤海稀少。
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