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隔夜的銀耳湯加熱後還能吃嗎
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隔夜的銀耳湯不能再吃了。銀耳中含有大量的膠質成分,其中氮
元素
很高。銀耳在泡發熬煮後就不能隔夜放置,長時間放置的話會生成較多的亞
硝酸
鹽成分,這種物質會使得人體內的造血功能下降,從而引起貧血等疾病。
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有毒
銀耳湯
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